在未明确病因前，大便性状改变与大便次数比平时增多，统称为腹泻病，腹泻病是多病因、多因素引起的一组疾病，是儿童时期发病率最高的疾病之一，是世界性公共卫生问题，全球大约每年至少10亿人次发生腹泻，根据世界卫生组织调查，每天大约1万人死于腹泻。在我国，腹泻病同样是儿童的常见病，据有关资料，我国5岁以下儿童腹泻病的年发病率为%，平均每年每个儿童年发病3.5次，其死亡率为0.51%。因此，对小儿腹泻病的防治十分重要。
腹泻有哪些症状
1.消化道症状
腹泻时大便次数增多，量增加，性质改变，大便3次/d以上，甚至10～20天，可呈稀便、糊状便、水样便，或是黏液脓血便。判断腹泻时粪便的性状比次数更重要。如果便次增多而大便成形，不是腹泻。人乳喂养儿每天排便2～4次呈糊状，也不是腹泻。恶心、呕吐是常见的伴发症状，严重者呕吐咖啡样物，其他可有腹痛、腹胀、食欲不振等症状。
2.全身症状
病情严重者全身症状明显，大多数有发热，体温38～40℃，少数高达40℃以上，可出现面色苍白、烦躁不安，精神萎靡、嗜睡、惊厥、甚至昏迷等表现。随着全身症状加重，可引起神经系统、心、肝、肾功能失调。
3.脱水
由于腹泻与呕吐丢失大量的水和电解质，使体内保留水分的能力减低；严重呕吐、禁食、食欲减低或拒食，使食物和液体摄入量均减少；患儿发热、呼吸加快、酸中*者呼吸加深，使水分丢失比平时更多。多数急性腹泻的脱水表现为体重减轻，口渴不安，皮肤苍白或苍灰、弹性差，前囟和眼眶凹陷，黏膜干燥，眼泪减少，尿量减少。严重者可导致循环障碍。
4.其他
电解质及酸碱平衡紊乱。主要为代谢性酸中*，有时还有低钾血症，低钙血症。
腹泻的病因
除了各种病*（如轮状病*）和细菌（如金*色葡萄球菌）感染，还有一种腹泻是家长最为头疼的——小儿迁延性和慢性腹泻。
慢性腹泻病因复杂，目前认为包括感染、过敏、先天性消化酶缺陷、免疫缺陷、药物因素、先天畸形等，其中以感染后腹泻最为常见。对慢性腹泻患儿肠黏膜活体组织检查结果表明，小肠黏膜结构和功能持续损害或正常修复机制受损，是小儿腹泻迁延不愈的重要原因。
中医认为，小儿脾胃虚弱，然而小儿生长发育迅速，脾胃负担重，所以无论是感受外邪还是内伤乳食或者脾胃虚寒都会引起脾胃失调，引起腹泻。
说白了，就是小孩脾胃太嫩，受凉了、中暑了、吃不干净了、吃多了、体质不好都会拉肚子。
腹泻宝宝吃什么
以往宝宝腹泻，比较强调限制饮食，理由是使胃肠道得以休息。但目前临床医生不但不主张禁食，反而鼓励宝宝进食，理由是宝宝正处于发育的*金时期，需要充足的营养，而腹泻导致大量养分流失，如再限制饮食，无异于雪上加霜，诱发或加重营养不良，妨碍生长发育，导致免疫功能降低，腹泻也就更难以停止。正确的做法是，6个月以上的腹泻宝宝，继续按照已经习惯的食谱安排膳食，如粥、面条、烂饭加些蔬菜，饮食以清淡为原则，切忌生、冷、硬食品。不宜喝糖分较多的糖水、果汁、饮料，以免加重脱水。不满6个月的，如为母乳喂养，可继续用母乳;如有暂时性糖源性腹泻，可改用豆奶喂养，但泻止或好转后应恢复母乳。
脱脂酸牛奶
材料：毫升去脂冷牛奶，36%酵酸液4毫升，或85%乳酸10滴。制作：冷牛奶加酵酸液，乳酸。
焦米汤
材料：米粉，糖。制作：将米粉放在锅内用文火炒至焦*，加少量糖和水煮沸后服用。功用：焦米汤有一定的热能，米粉炒热后可使部分淀粉转变成糊精，利于消化吸收;炒焦后的淀粉还有吸附肠内*素及气体的作用。
苹果泥
材料：苹果，盐。制作：苹果切块，捣成果泥后食用。每天食苹果泥2～3次，每次30～60克。也可取苹果一个洗净切碎，加盐0.8～0.9克，糖5克，水毫升共煎汤，分2～3次饮用。功用：适用于6月龄以上小儿。苹果含有果酸，能吸附*素，并含有鞣酸，具有收敛作用，适宜于小儿腹泻症。
胡萝卜汁
材料：鲜胡萝卜克，盐。制作：取鲜胡萝卜洗净切碎放入锅内，加盐3克、适量水，煮烂后去渣取汁，每天分2～3次服用。功用：有健脾消食作用。
胡萝卜山楂煎
材料：鲜胡萝卜两个，炒山楂15克，红糖适量，制作：上述材料用水煎服。每天服数次，连服2～3天，功用：对伤食腹泻有效。
淮山药粥
材料：粳米50克，淮山药细粉20克。制作：上述材料同煮成粥，每日2～3次。功用：具有健脾的功效。对迁延性、慢性腹泻有效。
薏米鸡内金粥
材料：生薏米30克，鸡内金一个，粳米25克，制作：上述材料同煮成粥。功用：患儿食之，有利湿健胃消食的功效。
鸡蛋*油
材料：新鲜鸡蛋制作：把鸡蛋煮熟，取出蛋*，用手按扁，放入锅内用温火焙烤约10分钟，然后再翻过来，如此几次，蛋*由*变褐，*油同时析出，装入瓶中待用。单服蛋*油3～4毫克(一个鸡蛋的含油量)，早晚各服一次，连服三次。功用：可治小儿腹泻。此方适用于6月龄以上的小儿，有补脾益胃和止泻作用。
姜茶饮
材料：干姜丝、绿茶各3克。制作：上材加水毫升煮开后随意饮用。功用：祛寒止泻。
姜粥
材料：生姜5克，大米30克。制作：加水适量煮粥，再调一点糖和盐食用，每天两次。功用：祛寒止泻。
小儿推拿治疗腹泻的家庭常用方法。
顺时针旋推宝宝大拇指螺纹面下
从指尖向虎口直推宝宝食指桡侧缘次
从指根向指尖直推宝宝小指尺侧缘次
用手掌在宝宝腹部逆时针摩5~10分钟。
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