近日，山东省淄博市的王女士因食用不洁食品导致腹泻，且伴随胸闷憋喘，精神萎靡不振等症状和慢性基础病，后发生休克，入院后病情持续恶化，最终抢救无效死亡。王女士从腹泻发生到死亡，仅24小时。怎样才算腹泻？医院急诊科医生郭涛告诉记者，如果粪便特别稀薄，超过正常的含水量（60%~80%），或次数大于每日3次，排便量超过每天克时，可定义为腹泻。
夏季为何腹泻高发？
郭涛指出，腹泻之所以在夏季高发，一方面是因为不洁食物“病从口入”；另一方面，夏季的生活习惯改变也容易导致腹泻。
夏天气候闷热潮湿，有利于细菌滋生，剩饭剩菜或熟食若不加以适当储存很容易被细菌污染；且夏季生食果蔬机会增多，烧烤、海鲜更受欢迎，这些食物受到污染或未加工成熟会引发腹泻；此外，夏季苍蝇、蟑螂等较为活跃，使致病菌更容易扩散。
“并不是所有的腹泻都是因为吃坏了东西，夏季气温较高，人的睡眠质量会有所下降，导致人体抵抗力下降，给肠道致病菌可乘之机，再加上夏天不少人贪凉，空调温度设定过低，室内外的温差大，贪吃冷饮，常导致胃肠道功能紊乱。”郭涛补充道。
发生腹泻警惕电解质紊乱等
郭涛表示，预防夏季腹泻要注意洁净饮食、避免贪凉，保证充足的睡眠。一旦发生腹泻，一定要引起重视，警惕出现以下现象。
防止脱水
如果腹泻次数过多，尤其是水样泻，会使机体丧失大量水分，甚至发生酸中*和休克。郭涛建议，只要不呕吐，一定要喝水。若伴有呕吐或实在不能饮食，则需要及早就诊。
防止电解质紊乱
腹泻容易丧失电解质——体内的盐分，电解质紊乱会造成乏力、心悸、心律失常，严重者还会导致生命危险。发生腹泻时，可口服补液盐，或直接采取喝盐水的方法补充钠离子，添加盐量以略有咸味为宜。
请勿滥用药物
出现腹泻症状，很多人的第一反应是吃止泻药、抗生素，殊不知有些腹泻是不需要用抗生素来治疗的，且滥用抗生素还会带来其他危害，切记不要滥用药物。
“一般来说，上吐下泻不能饮食的患者以及病情危重患者都需要及时就诊。”郭涛提醒，当腹泻持续2天以上没有缓解，还有出现严重的脱水症状，如皮肤干燥、少尿或无尿、严重乏力、眩晕等，还伴有严重腹痛或者直肠疼痛，大便带血或者黑便，伴有发热并且体温超过39度，出现这些症状可判断为病情危重患者，医院就诊。
新京报记者张兆慧编辑王鹿校对吴兴发