炎炎夏日，高温、高湿、强热辐射天气可造成人体的体温调节、水盐代谢、循环系统、消化系统、神经系统、泌尿系统等出现一系列生理功能改变，保持良好的生活方式，合理膳食，是夏季养生的关键。
调整生活方式
保持充足睡眠，睡觉时避免空调和电风扇直吹。家里常备防暑降温药，如十滴水、风油精，按药物使用说明正确使用。
尽量避免长时间在烈日下或温度较高的环境中活动、滞留，非必要时不要在上午10点后、下午4点前在高温暴晒下长时间行走或强体力劳动。如果必须外出，应做好防晒措施，如穿浅色、宽松的衣服，戴凉帽、太阳镜，打遮阳伞，涂抹防晒品。一旦出现头晕等不适，尽快选择阴凉、通风处休息，及时补充水分。
老年人、儿童、孕妇、体弱者以及呼吸系统、心脑血管等疾病患者应避免在午间高温时段外出。
室内保持通风，可借助在地上洒水，使用电风扇、空调来降温，但空调温度不宜过低。老年人不要为了节约电费或者体弱多病怕受风寒，而穿长衣长裤待在家中，导致室内中暑。在空调环境中工作、生活，每天应抽一定时间到室外活动，进行耐热锻炼。
学会中暑急救
中暑可分为轻症和重症中暑。
轻症中暑表现为头晕、头疼、面色潮红、口渴、大量出汗、全身乏力、心悸、脉搏快速、注意力不集中、动作不协调等。
重症中暑包括热痉挛、热衰竭和热射病。
发生中暑要迅速到阴凉通风处仰卧休息，解开衣扣，腰带，敞开上衣。可服十滴水、仁丹等防治中暑的药品。
如果患者的体温持续上升时，有条件可以澡盆中用温水浸泡下半身，并用湿毛巾擦浴上半身。
如果患者出现意识不清或痉挛，这时应取昏迷体位。在等待急救的同时，注意保证呼吸道畅通。
正确饮水
医院中西医结合科主治医师毛丹提示，夏季饮水最好将水温控制在10℃左右，可达到降温解渴的目的。夏季人体体温较高，如大量饮用冰水会使胃肠黏膜突然遇冷，引起毛细血管收缩，易导致胃肠不适甚至腹泻。
夏季饮水最好坚持少量、多次的原则。一次性、快速、大量地饮水看似潇洒，实际上，这样饮水不合理。人体大量出汗后，在短时间内快速喝下大量水，会使细胞迅速膨胀，可能引起低钠血症，出现头晕眼花、呕吐、虚弱无力、心跳加快等症状。
另外，应避免喝饮料代替喝水。夏季很多人爱喝各种果汁、碳酸饮料等，但是这些饮料几乎都含糖，喝太多可能导致血糖升高。饮料不宜多喝，更不能作为日常水来饮用。
清淡饮食
中医院临床营养科主任陈超刚建议，高温天气下，饮食应尽量清淡，但可以适当偏咸，以补充盐分，但高血压患者除外。主食方面，除平时常吃的谷类食物外，可适当饮用菜粥、小米粥、黑米粥、玉米羹等。水分含量高的食物，有利于机体水合作用，有助身体营养代谢。建议多吃蔬菜水果，尤其是含有水分较高的冬瓜、*瓜、葫芦瓜、胜瓜、西瓜等，可帮助补充水分和钾及其他微量营养素。就餐期间可以适当饮用菜汤、瓜汤等。荤菜方面，建议常选清蒸鱼、白灼虾和豆腐汤等。传统中医食疗有“冬吃萝卜夏吃姜”一说，汤、菜中可适量放姜，减少因凉水饮用过多所致胃部不适感。
勿乱饮乱食
在高温天气下，含酒精或高糖饮料会导致身体失去更多体液，不宜饮用；也要尽量避免饮用冰冻饮料，以免造成胃部痉挛；对于某些需要限制液体摄入量的病人，饮水量应遵医嘱，避免一次性大量喝水。
另外，炎炎夏日里，人体消化能力减弱，因此也要避免暴饮暴食，尽量避免炸煎等高油高脂食物，也要减少吃不易消化和易胀气的食物，例如坚果类和干豆类食物。
参考：
人民网：《夏季饮水有讲究你的水喝对了吗？》
人民网：《高温来袭防暑降温这样做》
广州日报：《这些“中暑急救法”不可信三个饮食锦囊请收下》
广州日报：《夏季中暑怎么办？这些"高危人群"要注意了》
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