小儿腹泻是一组由多病原、多因素引起的,以大便次数比平时增多及大便性状有改变为特点的儿童常见病,腹泻病是造成小儿营养不良、生长发育障碍的主要原因。因此对宝宝腹泻一定要重视,下面介绍一款焦米汤,可缓解宝宝腹泻。
材料:取米粉克,白砂糖适量。
做法:先将大米粉(米粉产品)放入锅中用文火慢慢翻炒,直至炒成淡*色,闻到焦米香味时即可出锅装盘备用。锅中加入适量水,大火烧开后放入准备好的焦米粉(米粉产品),改小火煮,边煮边用筷子搅拌,直至搅拌均匀,加入少许白砂糖即可。
功用:焦米汤有一定的热能,米粉炒热后可使部分淀粉转变成糊精,利于宝宝消化吸收;其中一部分炒焦成炭,炭末具有吸附作用,因此焦米汤对婴儿腹泻有一定的治疗、缓解作用。