意志力实验：5分钟训练大脑冥想。专心呼吸是一种简单有效的冥想技巧，它不但能训练大脑，还能增强意志力。它能减轻你的压力，指导大脑处理内在的干扰（比如冲动、担忧、欲望）和外在的诱惑（比如声音、画面、气味）。新研究表明，定期的思维训练能帮人戒烟、减肥、戒毒、保持清醒。无论你“要做”和“不要”的是什么，这种5分钟冥想都有助于你增强意志力。——凯利·麦格尼格尔《自控力〔经典套装三册〕》：冥想、打坐和禅修，就是摄心，而心是最难摄的，所谓心猿意马，如果能控制心念，那么就能随心所欲了，那么就有很高的觉知，知道应该把专注力放在哪，而且能够想把专注力放在哪就放在哪。
肥胖与痛风两者之间有一点不能忽视的就是，减肥速度过快，容易引起尿酸急剧增加，导致痛风的发作。高血压：痛风病人的体形大多较为肥胖，体内蓄积过多的脂肪容易使动脉硬化而引起高血压；且由于痛风病人日常饮食偏向于摄取高脂、高热量食物，因此体内的中性脂肪含量相当高，胆固醇值通常超过正常标准，因此痛风病人也是高血压病的多发群体之一。——膳书堂文化《新版痛风病疗法与有效食疗》：肥胖是因为吃了过多的糖，比如米饭面条和面包等高糖精粮，跟脂肪没有关系，说脂肪会导致肥胖就是个笑话，脂肪根本不会导致血糖异常升高，血糖不迅速大幅度升高胰岛素就不会大幅度分泌，胰岛素不大量分泌人体自然不会过分合成脂肪，所以光吃脂肪而不摄入糖，根本不会导致肥胖，人类不会光吃脂肪就能肥胖的，这一点中国的专家永远搞不明白，所以我看这类书也就是看看他们的笑话，看看这些专家奇葩到什么程度。为什么学习科学知识很重要？可以很大程度上不被专家和流行观点所误导。
控制食物热量的摄入，使摄入的热量少于消耗的热量。——膳书堂文化《新版痛风病疗法与有效食疗》：这就是典型的线性思维，头脑简单的专家们认为，热量摄入小于热量消耗就能减肥了，事情真有如此简单吗？你热量摄入少了，身体就拿你没办法了是吧？如果你摄入的是糖类，身体照样能生成脂肪，它才不管你今天吃了多少东西，它只知道糖进入身体就升高血糖，血糖升高就分泌胰岛素，然后就合成脂肪，没有热量怎么办？分解你的组织来合成脂肪，于是你的肌肉和内脏被分解了，导致肌肉萎缩脏器损伤，让你健康遭受破坏，于是各种各样的疾病缠身，所以如果你摄入了糖，喝水都让你生成脂肪。如果真的热量摄入小于热量消耗，那是拿自己作孽，机体是会分解你的组织的。专家还有一个观点是脂肪会导致肥胖，脂肪都不会导致血糖升高，怎么会导致脂肪生成呢？怎么会导致肥胖呢？难道吃什么补什么？你吃的猪油长你身上去了？专家身上长的都是猪肉猪油？所以说世界很简单，但绝没有你想的那么简单。减肥就要少吃和不吃脂肪，完全是线性思维的专家臆造出来的。
痛风合并高脂血症的饮食原则：①限制热量摄入，控制体重宜采用低热量、低脂肪的平衡饮食。②限制食品中胆固醇的摄入，全天胆固醇的摄取量应控制在毫升以下。③少食用或不食用富含饱和脂肪酸的动物脂肪。——膳书堂文化《新版痛风病疗法与有效食疗》：又是热量摄入小于热量消耗和吃低脂食品的老生常谈，这两种荒唐的观点之所以广为接受，就是人的大脑倾向于简单的线性思维。限制胆固醇的摄入也是同样道理，反正就是吃什么补什么，不吃什么就不补什么，不吃脂肪就不会肥胖，不吃胆固醇体内胆固醇就少，这都是什么歪道理啊，而且人体能缺少胆固醇么？你没有胆固醇试试看，而且人体自身就能合成胆固醇，只有摄入好的胆固醇，才能平衡体内的坏的胆固醇。限制胆固醇的摄入，恰恰是体内坏胆固醇偏高的原因。还吃植物油，植物油才是对健康不利的，因为植物油是不能接触空气的，人类还没有进化出能分解氧化和氢化了的植物油的酶，所以这些异物就会留在人体内危害健康，而被专家和流行观点认为有害的动物油，恰恰是安全的，因为是饱和脂肪，所以较易于保存，人体因为有分解脂肪的酶，所以脂肪对于人类根本没有危害性，人类都吃了亿万年了，还怕脂肪么？只有氧化和氢化了的植物油，因为自然界中几乎没有，所以人类还没有进化出分解这种东西的能力。限制碳水化合物的摄取。限制蛋白质的摄取。限制脂肪的摄取。——膳书堂文化《新版痛风病疗法与有效食疗》：国外古代医生治病的万用方式就是放血，无论什么病，总之就是放血，医院就挂水一样。而国内现在的医生保健的万用方式就是少吃，无论什么病，就是少吃。其实正真的保健应该是：『回去想吃什么就吃什么吧。』但是这句话会把人吓死。肥胖是营养过剩么？恰恰相反，肥胖的人普遍营养缺乏，因为饮食单一，尤其因为要减肥，这也不吃那也不吃，由于偏食很多营养都摄入不足，他们唯一过量的是糖的摄入过多，因为他们认为米饭面条面包等素的东西吃了不会发胖，但事实正好相反，吃素才会发胖，因为精粮是高糖食物，糖才是会导致发胖的。
养肝：清血毒，生精血。肝是尿酸合成的场所，肝功能不佳会影响尿酸代谢。中医认为“肝肾同源，精血互化”，肝血充足才能化生肾精。所以，在养肾的同时，千万不要忘记养肝，肝肾同调，养精益血，才能起到最佳保养效果。各种绿色蔬菜有助于清肝血、降肝火。多饮茶也可清肝解毒，尤宜患有肥胖、脂肪肝及并发高血压、高脂血症、糖尿病的痛风患者。此外，养肝还宜多吃番茄、胡萝卜、丝瓜、黑芝麻等食物。动物肝脏及红肉、豆类虽然补肝，但嘌呤含量高，痛风患者不宜多吃。——余瀛鳌/采薇主编《这本书能让你摆脱痛风：长效降尿酸除痛防复发》：事物之间是相互联系的，人体的各部分之间更是联系紧密，尤其是各脏器之间，一荣俱荣一损俱损，所以医学讲究辩证统一，以整体观点看待疾病，小到人体大到天地宇宙，不像半吊子医生头痛医头脚痛医脚。
你读过《史记》里的《伍子胥列传》吗？楚平王为他的太子到秦国去找媳妇，准媳妇找来了，居然没交给太子。为什么？因为那女孩太漂亮了，楚平王自己要了。你看过报上的新闻吗？一个漂亮的女学生被补习班老师性侵犯，跑去向班主任告状，班主任听她说，越听越“兴奋”，自己也侵犯了那女学生。想必你也总听说这样的事——原来专扫荡赌场和应召站的警察，退休之后居然成了保护赌场和色情场所的人。还有，前去抓应召女的警察，看到那女人的姿色，居然自己也伸出魔爪。请别怨我写得太毒。要知道，这都是人性。——刘墉《你不可不知的人性：你的善良需要锋芒》：有一个传说，说有一条恶龙，每年要求村庄献祭一个孩童，每年这个村庄都会有一个少年英雄去与恶龙搏斗，但无人生还。又ー个英雄出发时，有人悄悄尾随。龙殿铺满金银财宝，英雄用剑刺死恶龙，然后坐在尸身上，看着闪烁的珠宝，慢慢地长岀鱗片、尾巴和触角，最终变成恶龙。凝视深渊者，深渊将回以凝视，屠灭恶龙者，自身亦成为恶龙。在与恶龙殊死搏斗的过程中，一定会不断地了解恶龙，在知道了恶龙是怎样形成的时候，发现那条恶龙其实存在于自己的心里。如果总是喜欢跟黑暗的深渊较劲，那么深渊也会对你纠缠不休，你讨厌的人总是轻易的就把你变成你讨厌的那个样子。知世故而不世故难，从来淡泊之守，从名利场中试来，古今镇静之操，皆从是非境上堪过。
县长、校长不是把于直捧上天了吗？为什么后来对他改变了态度？因为于直发现社区有危害人体的“氡气”，要是传出去，房价就要大跌了。他的发现，对社区确实不错，使大家知道“避之为妙”，所以知情的人压着他，不要他走漏消息，一个个把房子高价脱手，逃之夭夭。往简单的地方想，这故事反映的是自私的人性，但是，向深一步探索，则呈现了几个非常残酷的问题——什么是公理？什么是真理？什么是正义？“公理”，顾名思义就是“公众认为的道理”。问题是，多少人是“公众”呢？——刘墉《你不可不知的人性：你的善良需要锋芒》：『怎样算欺凌？』『十人欺负一人算欺凌。一百个人欺负一人也是。』『那么一万个人呢？』『是正义啊。』
法律是人定的，人既然会变，法就不可能永远不变。当大家都认为太阳绕着地球转的时候，伽利略提出“日心说”，讲地球绕着太阳转，尽管他说出的是“真理”，却被关进监牢。所以公理不见得是真理。公理常常只是人们自认为对的道理，尤其是对他们有利的道理。——刘墉《你不可不知的人性：你的善良需要锋芒》：说穿了，所谓公理，不过是以众欺寡，恃强凌弱，仗势欺人而已。三人成虎，众口铄金，积毁销骨，当众口一词时，谬误就成了真理。所以每个人都在同流合污，大家都愿意盲从，因为世界上最安全的事，就是让自己消失在多数之中。你笑什么？说的正是你。施比受更有福，爱是施的，它绝大部分表现在付出。你会因为付出爱，而越去爱，却不见得因为“越得到爱，而越去爱”。不信你看，那一两岁的孩子，走还走不稳呢，就已经会爱宠物了。他们会抱着小猫小狗亲；再大一点儿，他们会喂宠物吃东西；又大一些，他们甚至会牵小狗出去散步，为小猫换尿盆里的猫沙。当有一天，他们的宠物死了，他们一定伤心得不得了。一个七八岁的孩子，父母死了都不一定哭，宠物死了却可能伤痛欲绝。为什么？因为他们对宠物付出了爱，他们花了时间、力气去照顾那些宠物，却不曾花时间照顾爸爸妈妈。爱就是这么不公平。他不付出，他就不爱。父母照顾孩子，付出得多，所以父母爱子女远比子女爱父母来得深。——刘墉《你不可不知的人性：你的善良需要锋芒》：确实如此，毫不讲理。付出越多越是爱，而恩大即成仇。我们说滴之恩，涌泉相报，那么涌泉之恩，何以为报？只能咔嚓一刀了。比如别人救你一命，怎么办？真用一辈子去还？谁会一辈子给一个人当牛做马啊？代价实在太大，没办法只能把他杀了。谁都不会把自己的下半辈子赔上的，比如英雄救美，男的救了一位姑娘，姑娘也得斟酌斟酌：看上了，小女子唯有以身相许报救命之恩。看不上，小女子下辈子当牛做马以报大恩。难道对方是个矮穷丑，这位姑娘也要搭上自己，解恩人找不到媳妇的困境吗？这就不是恩人了，而是仇人了。受恩，我觉得感激有之，但感情是不会产生的，被麻烦出感情来倒是有的，因为麻烦人会让对方觉得自己有价值。
你在园子里种大蒜，顺便给孩子一瓣，由他自己找个地方去种。蒜发芽了，你会发现孩子每天都去照顾他自己的那一棵，却不来看你的；他来看，也只是来“比”，比比谁种得好。到有一天，你要摘蒜苗吃，你搞你种的，他没意见；但是你要摘他的，可就麻烦了。为什么？因为他花了心血，因为他爱他种的那棵。你的孩子喜欢在墙上涂鸦，而且把脏手印印得到处都是。你怎么骂，他都不听。但是有一天，你要他拿着刷子，去漆他自己的房间之后，他却可能宝贝得不得了，甚至警告到他房间玩的小朋友：“别弄脏我漆的墙！”为什么？也因为他花了心血，因为他爱他漆的墙。——刘墉《你不可不知的人性：你的善良需要锋芒》：付出的多，就爱得多。不付出，也就不爱。整天对人唠叨：『一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。』这是没有用的，不当家不知柴米贵，只有付出了劳动，才会珍惜劳动成果，越是艰辛越是珍惜，母亲为什么爱亲生的孩子？十月怀胎，又痛苦分娩，再含辛茹苦养大，时时刻刻陪伴着，担多少惊受多少怕，付出这么多能不爱嘛。所以越爱越爱，越不爱越不爱。爱，就会付出，付出就越爱。不爱，就不会付出，不付出就越不会爱。
营养条件好的人比营养条件差的人易患痛风，也就是说生活条件优越的富人比生活条件贫瘠的穷人更易得痛风。——潘新/胥晓芳/郑玥琪《专家诊治痛风》：看来，不能随随便便得痛风啊，一不小心就露富了。
什么是人体内的三把“扫帚”：第一把“物理扫帚”，主要是指膳食纤维，吸附肠道内的代谢废物以及随食物进入体内的有毒物质，并及时排出体外。第二把“化学扫帚”，主要是指抗氧化剂，清除自由基，能阻止脂质的过氧化，防止动脉粥样硬化导致的脑卒中和心肌梗死。第三把“生物扫帚”，指抗氧化剂酶以及居住在肠道内的益生菌。抵制腐败菌的孳生，抵御病原菌的侵害，清除体内垃圾。——潘新/胥晓芳/郑玥琪《专家诊治痛风》：多食蔬菜和水果、不食植物油和不使用抗生素。
90%尿酸水平高的患者都是由尿酸排泄减少引起的。体内60%~70%的尿酸通过尿液排泄，其他的通过粪便等排出。引起尿酸排泄减少的原因包括肾脏疾病，如肾小球肾炎等；代谢性疾病，如糖尿病性酮症、甲亢、酸中毒等；服用某些药物，如利尿剂、阿司匹林、青霉素、环孢素等；铅中毒等。——刘煜主编《降尿酸祛痛风》：也就是说高尿酸血症很大原因是你的肾不好，高嘌呤食物的真正危害是增加了肾脏负担，而高嘌呤食物大多存在于高蛋白质食物中，所以蛋白质并不是人们想象的那么安全，而且它还会发生糖化反应，是会导致肥胖的。其实并不需要特别补充蛋白质，人体所需的蛋白质大部分都是自己合成的，为了你的肾还是少补充蛋白质，以及少吃各种乱七八糟的药。这是典型的导致尿酸水平升高的后天因素。在过去，由于肉和鱼缺乏，痛风常被视为富贵病。但是，高嘌呤饮食仅是高尿酸血症和痛风的诱发条件，严格的低嘌呤饮食对降低尿酸水平的效果有限。高嘌呤饮食合并饮酒可加重病情，因为酒精不仅会增加尿酸的生成，还会干扰肾脏对它的排泄。——刘煜主编《降尿酸祛痛风》：『高嘌呤饮食仅是高尿酸血症和痛风的诱发条件，严格的低嘌呤饮食对降低尿酸水平的效果有限。』所以说，很多医生和专家都是站在治标不治本的角度来看待疾病，很多疾病的发生本质上在于患者的脑子，找医生是没用的，解铃还须系铃人，患者不自治找谁都没用。
痛风患者最好直接生吃新鲜的水果，这样营养摄入最充足、损失最少。不少人喜欢把鲜果打成果汁饮用，这种做法并不可取。一方面，水果中的纤维素、维生素损失惨重，另一方面，糖分被充分释放，对痛风患者十分不利。而且往往需要多个鲜果才能榨出一杯果汁，再加上为了调节口味而加入的糖，糖分就超标太多了。水果煮熟了吃也会损失很多维生素，降低营养价值，增加糖分摄入，如果不是脾胃寒凉易腹泻者及牙齿不全的老年人，也不推荐煮熟了吃。——余瀛鳌/采薇主编《这本书能让你摆脱痛风：长效降尿酸除痛防复发》：有人认为这样营养吸收更加充分，因为他们觉得破壁机比嘴巴咀嚼粉碎的更彻底，其实他们不知道嘴巴也是消化系统的一部分，咀嚼食物让它们与唾液充分搅拌也是消化过程，而直接喝破壁机打过的果汁，就跳过了唾液分泌这一环节，人类花了亿万年才进化出来的成果，不是你用一台破壁机就能取代的。破壁机确实比咀嚼有效率，但是它有唾液这种消化液么？在嘴巴中咀嚼就仅仅是粉碎食物么？嘴巴本身就是消化系统的一部分啊，送进胃里的食物里面是要预先放入各种酶的，而这种功能只有嘴巴具有。
饮水过少是痛风的危险因素。在适度补水后尿酸水平会有所下降。人体尿酸高的原因，一部分是因为吃进来和自身生成的多，另一重要原因是排出去的少。所以，促进尿酸排泄也很关键。人体排泄的尿酸中，有2/3是经肾脏随尿液排出体外的在日常生活中，多喝水、多排尿是促进尿酸排出的有效方法，既能预防痛风发作，又是降尿酸治疗的一部分。喝水过少，还容易导致肾结石、尿路结石等疾病。合并有心血管疾病者还容易引发心肌梗死和脑血栓。——余瀛鳌/采薇主编《这本书能让你摆脱痛风：长效降尿酸除痛防复发》：最珍贵的东西往往是廉价或者不要钱的，比如阳光、空气和水，还有什么比这些更重要的么？但是人们往往认为越贵的东西越好，他们想当然地认为一分价钱一分货嘛，其实商品的价格并不取决于它的使用价值，而是由凝结在商品中的无差别劳动决定的，茅台并不比韭菜更有营养，它贵是因为制作一瓶茅台酒很不容易，燕窝也并不比白木耳更补，它贵仅仅是因为获取一斤燕窝太难了。正因廉价，人们总是低估它们的实际使用价值，却不知人拜金可人的身体不拜金。以为阳光不重要，于是整天躲在屋里不晒太阳。以为水不重要，于是总是忘了饮水。以为呼吸不重要，于是从来不打坐修禅练习吐纳。
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