骨质疏松症是一种全身性骨病,主要是由骨量减少和骨微结构受损引起的疾病,骨质疏松症患者很容易会诱发骨折。
数据显示,目前全球骨质疏松总人数已超过2亿,我国50岁以上骨质疏松人数达到万,占总人数的7%。
骨质疏松症在我国发病率较高,50%~70%的老年女性和30%的老年男性患有骨质疏松症。骨质疏松也是一种致残率高、死亡率高的疾病!
01骨质疏松的诱因有哪些?
1.营养因素
营养因素是骨质疏松的原因之一,总的来说,我们都需要遵循均衡的饮食来补充身体所需的各种营养。
如果平时食用的食物中含钙量少,就会导致体内缺钙的情况出现,从而会导致骨质疏松。
2.钙代谢障碍
钙代谢障碍是骨质疏松的原因之一,尤其是中老年人性激素减少,导致肾上腺皮质酮相对增加而引起的。
需要注意的是,体内的肾上腺皮质酮不仅影响骨合成,而且对肠道的钙吸收也有一定的影响,会导致粪便中钙的排泄量增加,从而影响体内钙的含量。
3.缺乏锻炼
骨质疏松出现的原因很大一部分与缺乏运动有关,经常缺乏体育锻炼的人患骨质疏松症的几率会更高。
人们在运动的时候,体内的神经内分泌调节系统会直接给骨骼提供充足的营养,体内的骨钙含量也会增加。
4.更年期
体内雌激素的减少也是可以引起骨质疏松的一个重要因素,因为雌激素的减少通常是在闭经、卵巢切除等女性身体的前后,这也是为什么女性患骨质疏松症的概率比同龄男性高的原因。
1.治疗甲状腺功能减退
海带当中含有大量的碘元素,而碘元素是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺碘,就会患上“大脖子病”,即“甲减”。因此,海带是甲减患者的“最佳食物”。
2.利尿消肿
海带当中还含有大量的甘露醇,这种物质能利尿消肿,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。
3.预防“三高”
海带当中富含甘露醇、碘、钾、烟酸等,对高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病有很好的防治作用。另外,海带中还含有蛋白质和不饱和脂肪酸,可防治心脏病、糖尿病和高血压。
4.减少放射性疾病
海带可以促进体内的放射性物质随大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积累,减少放射性疾病的发生。另外,经常吃海带还可以使头润泽、乌黑。
5.防癌抗癌
海带、紫菜等海藻类食物具有防癌抗癌作用,很多女性会患有乳腺癌,主要是因为吃的海带,多吃肉和奶类食品过少。因此,长期食用海带可以有效预防乳腺癌等疾病。
1.消化不良
大量食用海带可能会加重胃肠道负担,胃里积累到一定量,就会影响胃肠道的蠕动,同时,也可能消化不及时,造成消化不良,如腹痛、腹胀等不适的症状。
2.甲亢
海带中含有丰富的碘,通常每gg含mg,这种元素可参与甲状腺激素的分泌和合成,长期摄入过多的碘,可能会引起甲亢。如果患有此病,应谨慎食用海带,以免加重病情。
3.过敏
对于海带过敏的特殊人群来说,食用海带可能会出现过敏症状,如面部浮肿、咽喉不适、全身发痒等。必要时,应遵医嘱服用药物,以控制病情的扩散。
1.甲亢患者
甲状腺是人体重要的内分泌器官,参与体内重要功能的调节。
海带富含碘,甲状腺可以吸收碘合成甲状腺激素,但碘摄入过多会加重甲亢的病情,所以,平时不建议吃海带,以免加重病情。除了海带,甲亢患者还应避免食用其他富含碘的食物,如紫菜、海苔等。
2.孕妇、哺乳期妇女
海带中含有丰富的碘,孕妇或哺乳期妇女大量食用海带后,海带中的碘可通过血液循环进入胎儿体内,使胎儿体内的碘含量增加,从而影响胎儿的甲状腺功能。因此,不建议孕妇或哺乳期妇女大量食用海带。
3.过敏体质者
对海带过敏或过敏体质者不建议食用海带,食用海带之后可能会引起轻度过敏反应,如皮肤瘙痒、过敏性皮炎等。
4.胃寒或肠胃炎患者
在中医看来,海带属于寒性食物,大量食用海带会加重肠胃不适,如腹泻、腹痛等症状。
02海带是骨质疏松的“发物”?
海带是我们日常生活中经常吃的一种食物,无论是和肉一起煮,还是煲汤食用,都是非常美味的食物。
很多人说,如果有骨质疏松,就不能吃海带,否则容易加重骨质疏松的问题。那么,事实真的是这样吗?
首先,海带当中的营养价值高,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、碘等微量元素。
其次,在所有食物中,海带的碘含量最高,碘是人体必需的微量元素,是合成甲状腺素的主要原料,并能为骨质疏松患者提供蛋白质、钙、磷等营养物质,可以帮助预防骨质疏松的出现。
虽然可以吃海带预防骨质疏松的出现,对身体有好处,但是不能大量食用。因为海带当中含有大量的钾离子,会很快被人体消化吸收,在钾离子排出的过程中,会排出钙。
由此可见,经常大量吃海带会加剧体内缺钙的症状,导致钙快速外流,还会危及骨骼的健康!
03医生:养护骨骼,5种食物建议少吃些
1.咖啡
长期喝咖啡会导致骨质疏松,容易造成骨质流失。
咖啡当中含有咖啡因,会使神经系统兴奋,导致夜间失眠,喝多了咖啡甚至会导致耳鸣、心跳加速等现象出现,而且会影响肠道对维生素D和钙的吸收,更容易患上骨质疏松症。
2.油炸食品
油炸食品具有非常诱人和独特的味道,许多人都喜欢吃油炸食品,但食物经过高温油炸后,维生素等不耐高温的营养成分会被破坏,尤其是维生素D,可以促进钙的吸收,间接导致钙的流失。
不仅如此,很多不法商贩的油不是每天都换,反复使用的油会产生大量有害物质,进一步危害骨骼健康。
3.茶叶蛋
本来,鸡蛋是一种很好的食物,因为鸡蛋营养丰富,但是如果经常吃茶叶蛋,那么情况就不一样了。常吃茶叶蛋,可能会伤害人们的骨骼健康!
用茶叶煮鸡蛋,会容易导致鸡蛋中的铁与茶叶中的酸碱物质发生反应,降低人体对铁的吸收。同时,也不利于人体对钙的吸收,抑制了十二指肠对钙的吸收,也增加了骨质疏松的概率。
4.菠菜
对于一些骨质疏松症患者来说,要想保护好自己的骨骼健康,平时就要注意了,不建议多吃菠菜。
菠菜作为常见的绿叶蔬菜,含有丰富的多种维生素和铁元素,坚持食用有助于预防贫血,但是里面有比较多的草酸。
如果食用菠菜时不提前焯水,可能就会在体内形成草酸钙,难以被分解吸收,损害骨骼健康。
5.香菇
香菇营养价值高,味道鲜美,深受人们的喜爱。
但是,香菇当中含有大量的磷元素,经常食用会抑制骨钙的沉淀和吸收,不利于骨钙的生长,会加重骨质疏松。所以,建议大家平时少吃这种食物。