本文转自:桂林生活网
患者向医生出示自己采食的蘑菇照片。(桂医院供图)
6月18日晚至20日凌晨,桂医院陆续收治了12名因为食用野生蘑菇而中毒的患者。他们来自临桂区六塘镇5个相邻的村。
这些患者的中毒症状相似,只是中毒程度不一样。症状最严重的患者,甚至进入ICU接受血液净化治疗。23日,记者了解到,这12名患者陆续康复出院。
桂医院医生提醒大家,不少毒蘑菇和可食用菌外貌非常相似,肉眼和民间流传的方法无法准确鉴别,市民最好不采食、购买来源不明的蘑菇,以防出现中毒的情况。
12人食用野生蘑菇中毒
6月18日晚上9点多,一对老年夫妻从六塘镇卫生院被送入桂医院急诊科。他们全身出汗不止,还伴有恶心呕吐的症状。
这对夫妻说,当天晚上,他们食用了从地摊上购买的蘑菇,不久后就出现了上述症状。到六塘镇卫生院就诊后,医务人员初步判定是蘑菇中毒。
在这对老夫妻后,陆续又有人因为食用蘑菇中毒而到桂医院就诊。截至20日,包括老年夫妻在内,食用野生蘑菇中毒的患者一共有12人之多。他们来自于临桂区六塘镇5个相邻的村,中毒的症状非常相似。
接诊医生判断这可能是一场群体性的野生蘑菇中毒事件,于是提醒夜班人员一定要优先治疗,避免耽误病情。
患者们就诊时,向医生讲述了食用蘑菇的来源,有的是自己采摘,有的是别人送的,还有其他途径获取的。
其中一名患者出示了采摘蘑菇时拍摄的照片。这些蘑菇长在落叶丛中,灰褐色,和草菇很像。
12名患者经催吐、洗胃等治疗后,在急诊留观的8名患者随后出院,1名患者转消化内科接受治疗,两名患者转肾内科接受治疗,1名中毒较重的患者在ICU接受血液净化治疗。
23日,记者从桂医院获悉,这些患者年纪最小的12岁,最大的73岁,已经全部出院。
夏季是蘑菇中毒高发期
桂医院的接诊医生徐宝灵说,目前,我国已知的毒蘑菇有种,分布广泛,引发的中毒事件呈季节性和地域性分布。6月至9月是蘑菇中毒的高发期。云南、贵州、广东、广西、四川、湖北、湖南是高发地域。
误把毒蘑菇当做食用蘑菇是引发中毒的主要原因。并且,中毒事件往往呈家庭聚集和群体性发病的特点,社会危害大。95%的死亡病例是含鹅膏毒肽蘑菇中毒所致。
蘑菇中毒的临床表现复杂多样,与摄入的蘑菇类型和所含毒素密切相关。超过90%的蘑菇中毒会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等肠道表现,继而因为蘑菇种类不同,会影响到不同的器官和系统。按临床类型可分为:急性肝损伤、急性肾衰竭、溶血型、横纹肌溶解型、肠胃炎型、神经精神型等。
食用蘑菇后出现上吐下泻等不适症状,应尽早就医。最好带上所食用的蘑菇的图片或者样本,帮助接诊医生快速分析、鉴别种类,干预用药。越早治疗效果越好,避免因毒素损伤其他器官。
徐宝灵强调,大多数毒蘑菇中毒者,并非不知道有毒蘑菇的存在,而是在采食蘑菇时受到了不正确的辨别方法的误导。
许多毒蘑菇长得和常见的可食用菌很像,而根据民间流传的用银器沾取蘑菇汤汁,变色有毒,不变色无毒;煮蘑菇时放大蒜,大蒜变色有毒,不变色无毒;颜色鲜艳的蘑菇有毒,普通的无毒;长在潮湿、阴暗、腐臭地方的蘑菇有毒,松树下、草地上的蘑菇无毒……
“这些方法没有科学依据。许多有毒的蘑菇长得和普通的食用菌很像,凭借一些经验来判断蘑菇是否有毒并不准确,仍然有可能中毒。”徐宝灵说,“最好的预防中毒的方法就是不采食、购买野生蘑菇或来源不明的蘑菇。”
■新闻链接
这些蘑菇不能吃
以下这些常见毒蘑菇切勿采摘食用。
铅绿褶菇又名大青褶伞,主要形态特征为个体较大,菌盖直径5-25厘米,最大可达30厘米,幼时半球形,成熟后平展成伞形,表面有暗褐色鳞片。此菇幼时白色,成熟后为青褐色,因此得名铅绿褶菇。
铅绿褶菇在我国不同地区一年四季均有分布,一般集中出现在6月-10月,常生长于公园或小区草坪上,甚至垃圾堆旁、菜地、荒地等。
铅绿褶菇。
丝盖伞,广西各地都有分布,生长于阔叶林,中毒表现为由毒蕈碱引起的典型副交感神经刺激症状,如流汗、流泪、流涎。
丝盖伞。