宝宝转眼六个月了，到了差不多该吃辅食的年龄段，大白打响了辅食的第一仗，看着宝宝小口小口嘬着米糊，大白说不出地开心和激动。
可是，没过几天，宝宝就开始拉肚子，大白急的团团转，就是不知道到底哪里出现了问题，头一次感觉自己那么无力。
辅食如何添加，才能让宝宝吃得健康又营养？
01、辅食对一个孩子的重要性
我们先看一下辅食的定义：辅食就是指除了母乳和奶粉以外的其他食物，它可以是稀泥状的，可以是糊糊状的，当然也可以是成年人吃的固态食物。
辅食对于一个孩子的重要性，每个为孩子精心准备食谱的妈妈都知道，到了六个月左右，母乳已经无法满足宝宝日益加快的成长需要。
那么，就应该在母乳喂养的基础上添加辅食，让宝宝能够及时地补充铁、锌、维生素A等元素，防止宝宝因为这些元素的缺乏，造成营养不良，从而产生不可逆转的影响。
同时六个月左右的宝宝，胃、肠等消化系统已经发育完全，在心理上也已经做好了接受新食物的准备，因为他看到食物开始流口水了。。
02、辅食适合的年龄
世界卫生组织建议：辅食开始的年龄段，应从六个月开始。不过你还有一些依据也可以用来判断，宝宝到了吃辅食的年龄：
1、开始对桌上的饭菜感兴趣，看到大人吃东西会流口水。
2、当食物送到宝宝嘴里，他会尝试吞咽而不是吐出。
3、当有外力支撑时，宝宝能够笔直地坐好，并且能够保持头部的稳定。
如果宝宝有以上的行为，那么恭喜你可以开启宝宝的辅食之旅啦，专家建议最晚不要晚于八个月。
03、宝宝的第一口吃什么？
有很多妈妈会纠结，宝宝辅食的第一口该喂什么，自己做好还是买现成的好？这个充满仪式感的第一步，该如何迈出呢？
无论是自己做还是买现成，都遵循着由少到多，由稀到稠，由细到粗，每次只添加一种的原则。
比如大白，因为在四个月后回到工作岗位，作为一个要兼顾家庭和事业的宝妈，所以给宝宝吃的是外面买的米糊。当然这个米糊是专门给宝宝吃的，含铁量高的那种。
对于辅食第一餐，也有很多全职宝妈选择自己做。那么，第一餐可以考虑从肉泥开始。美国儿科会曾经指出，强化铁的米糊或者肉泥适合作为婴儿的首添辅食，能够为婴儿提供大量的铁、锌和蛋白质等营养素，并且米糊和肉泥引起过敏反应的可能性很小。
为什么会一再强调铁元素的补充？
因为，随着母体中铁元素的消耗，宝宝到了六个月自身的铁元素已经非常少，此时很容易发生由于缺铁造成的贫血，且母乳也无法提供铁的补充。所以，在六个月左右吃辅食的时候，建议妈妈们要把富含铁的米粉，和肉食作为辅食的首选。
缺铁性贫血多发于婴幼儿时期，偏食的青少年，和孕期妈妈，缺铁会造成营养不良、造成免疫力低下，并影响消化系统。
给宝宝辅食中添加含铁量较高的食物，已经成了辅食最先考虑的因素。在所有的肉中，鱼肉是含铁最高的肉类，然后依次为瘦猪肉、牛肉和羊肉。按照宝宝对食物的消化难易度，所以我们添加顺序应该是鱼肉—鸡肉—鸭肉—猪肉—虾—牛肉—羊肉，其中深海鳕鱼肉最适合作为宝宝的第一餐。
04、如果宝宝腹泻、便秘怎么办
宝宝吃辅食后，也出现拉肚子的情况，那该怎么办？
宝宝在开始吃辅食之前，吃的都是母乳，所以会有一个过渡期。如果出现了拉肚子的情况，妈妈们也不要慌张，可以酌量减少辅食量，然后观察3天。
如果情况在之后得到了好转，那么恢复到原样即可。如果情况加重了，那么就应该及时停止这类辅食，更换另一种进行尝试。
一旦情况比较严重，医院，询问医生更好的解决办法。
当然，除了拉肚子，宝宝也可能会便秘、过敏，或是完全没有问题。
对于宝宝发生过敏的情况，妈妈们应该逐个排查过敏源，并停止此类食物至少三个月。便秘的解决方式，则应尽量给宝宝的食物中增添一些膳食纤维，或者给宝宝补充一些益生菌，像含糖量少的全脂原味酸奶就很好。
05、关于辅食的其他误区
1、蔬菜汁、果汁的效果等同于菜泥、果泥
这个误区就像成年人觉得喝果汁相当于吃水果一样，其实这两者有着本质的区别。
首先，菜汁和果汁里没有膳食纤维，膳食纤维的缺乏会引起宝宝便秘，对宝宝的发育绝对没有好处。
其次，蔬菜和水果表皮如果有农药残留，农药中的重金属更加溶解于水，会被宝宝一起喝到肚子里。
最后，宝宝喝多了有味道的果汁，会拒绝喝白开水。所以，妈妈们千万不要认为，果汁等同于果泥，那是完全不同的两个概念。
2、开始吃辅食后，可以减少奶量
在一岁之前，母乳是绝对的王者，辅食只是辅助宝宝补充营养的青铜。我们采取的是王者带着青铜升级打怪的道路，所以母乳的量仍旧是维持原来的水准。
我们可以把第一顿的辅食安排在两次喂奶的中间，然后调整到先喂辅食，再一次性喂奶到饱。从一天两次辅食过渡到一天三次辅食，三餐的顺序便被很好的固定下来。
宝宝六个月到一岁，每天的奶量要维持在～毫升，一岁到一岁半不少于毫升，之后也要维持每天毫升的奶量。
为宝宝开启辅食就像开启了一场冒险之旅，可是其中的过程也其乐无穷。很多时候我们并不是孤军奋战，我们还有还有榨汁机、辅食机、料理机，更有孩子的爸爸，爷爷奶奶，外公外婆做我们的后援团，所以妈妈们做好准备了吗？