白癜风的症状与治疗 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/240617/m4plv1y.html酸奶是小伙伴都喜欢的食物，在我们西点烘焙界，也有很多小伙伴会喜欢在烘焙美食的时候，加入一些酸奶美味又健康。但是酸奶的种类比较丰富，目前健身养生达人比较推崇的就是无糖酸奶。一、糖分对人体的影响：首先我们了解一下糖对人体的影响，长期过量摄入糖，会导致肥胖、糖尿病、脂肪肝、高血压、痛风、蛀牙、心脑血管疾病等。对女生来说，过量的摄入糖分，会使自身胶原蛋白失去弹性，加速老化。最重要的会加重你皮肤的炎症，加剧痤疮问题，容易长痘痘。二、小优推荐喝无糖酸奶的理由：1、每一百克酸奶中富含钙质、VB族、益生菌和蛋白质，解馋的同时还是获取营养的优秀食物。2、牛奶在发酵成为酸奶的过程中，乳糖会分解成乳酸，并保留了牛奶的营养物质，而且乳酸和蛋白质分解产生的肽类物质，可以提高钙、铁、锌等矿物质的吸收。3、有研究认为每天只要喝28g酸奶，就能降低糖尿病风险。（作用机制尚不明确）4、饱腹感强，适合作为两餐之间的加餐，身体负担较小也不易发胖。5、真香。哈哈哈，皮一下。三、挑选无糖酸奶要注意的重点1、是否含有活菌酸奶的最大优势就是含有对人体有益的益生菌，所以建议选择低温冷藏的含有活菌的酸奶。2、配料表中是否有糖和碳水化合物含量首先要排除掉额外添加“白砂糖”的酸奶，再看碳水化合物的含量，挑选产品时候，尽量选控制碳水化合物的营养参考值在4.5%左右的产品，不过如果要考虑到我们个人的口味需求，稍稍超过一点也不要太纠结。3、益生菌数量按照菌种的不同，酸奶可分为两大类，一种是普通酸奶，仅含有法定的保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌；另一种还添加了其他益生菌，例如：嗜酸乳杆菌、乳双歧杆菌、植物乳杆菌、鼠李糖乳杆菌等，理论上后者对肠道有更多的益处。四、完全无糖、无代糖的推荐1、和润纯酸奶好多胖友推荐和润这款，说是味道还可以的，性价比高，10元左右g2、如实纯净发酵乳：如实这款很好吃，是没有甜味这系列里，吃起来会觉得“真香”的一款。有特意标注出出厂时乳酸菌数量这点很加分，而且全国各地的各大超市都可以买到，各方面都值得推荐。3、简爱裸酸奶：大致上和如实的感受差不多，如果我没记错，如实的奶味比简爱更浓郁一丢丢，也是值得尝试的。五、含代糖的酸奶代糖酸奶一般是单糖和双糖，代糖酸奶的甜味与含有糖的酸奶较为接近，少量摄入代糖对人体的影响比吃糖要更低。1、明太郎乳酸菌饮品完达山乳酸菌饮品这两款用来和其他的酸奶比较好像不太公平，人家都自称是乳酸菌饮料了，常温保存的饮料，添加的益生菌也存活不了。蛋白质含量明太郎1g，完达山0.7g；碳水化合物含量，明太郎5g，完达山2.7g。2、蒙牛木糖醇风味酸奶这款酸奶一大亮点是添加了低聚异麦芽糖，低聚异麦芽糖几乎不被人体消化吸收，热量很低，而且和木糖醇都有预防龋齿的作用，它对双歧杆菌有高度的选择性增殖作用，可抑制肠道腐败菌的生长繁殖及腐败物质的产生。3、伊利益消风味发酵乳碳水化合物比蒙牛的更低，正在严格控糖、减肥的小伙伴可以选择，这款使用的菌种是这十多款酸奶中最多的，其中的鼠李糖乳酸杆菌能够在肠道内定植，起到调节肠道菌群，预防和治疗腹泻的作用，据说高纯度的鼠李糖乳杆菌还能够预防过敏，对过敏体质有缓解作用。4、三元益菌多外表看着很土气，却是有内在美的酸奶，碳水化合物很低，只有4g，用的乳酸菌种类多，除了法定的两种还加了嗜酸乳杆菌和乳双歧杆菌，另外用了菊粉对肠胃蠕动有帮助，价格不贵但很舍得下成本。5、三元风味酸奶相比三元益菌多，这款就要逊色不少，乳酸菌只有嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌，调味是简单的阿斯巴甜。好在碳水化合物也不高。6、君乐宝0蔗糖风味酸奶口味上可能要比三元更好喝点，但是这款加了香精，稍稍扣分吧。也是不推荐不反对的一款，如果便于购买可以尝试，要是不方便买也没必要特意去网购。7、花花牛益生菌风味发酵乳花花牛的口味比三元和君乐宝更好，用了四种菌种也是加分项，碳水化合物比三元风味酸奶和君乐宝更高。在河南地区来说，购买比较方便。8、简醇把简醇放到最后是用来压轴的，味道好无限回购款，它不是那种伊利蒙牛酸奶的味道，要更清淡更香更好入口一点，完全没有尖锐的酸味，更像是一款调味牛乳。