近年来,益生菌的功能被越来越广泛的普及,人们提起它都不会觉得陌生,但许多人对益生菌还缺乏深入的认知。今天小编带大家认识的是来自科汉森原厂生产的鼠李糖乳杆菌LGG。
鼠李糖乳杆菌GG菌株,简称LGG。它稳坐益生菌圈的“顶流”之位,主要靠的还是资历。它最早在八十年代初由两位美国教授从健康人体内分离得到,是目前全球研究最多的益生菌之一。它为什么叫鼠李糖呢?正经的说法也有好几个,有的说和鼠李科植物有关,也有说是以发现人的名字来命名的,但是都没有具体文献来源。
鼠李糖乳杆菌是一种在肠道中发现的细菌。它属于乳杆菌属,一种产生乳糖酶的细菌。这种酶将乳制品中发现的糖乳糖分解为乳酸,是鼠李糖乳杆菌种的19个菌株中的一种。年,鼠李糖乳杆菌LGG被申请专利并拥有ATCC号为。鼠李糖乳杆菌是目前
LGG益生菌是当前世界上研究最多的益生菌,在经过国内外大量的研究和实验后,证实了LGG益生菌对于人体的健康有诸多益处,它能够在肠道内定殖,起到调节菌群平衡、预防腹泻、等作用。并且经过美国FDA认证与欧洲EFSA高级别安全认证,也是国家卫健委批准为数不多的几株可以应用于婴幼儿食品的优秀益生菌株之一。
据悉,白云山维一公司近期推出的“益生菌固体饮料”,就采用丹麦科汉森进口菌株、鼠李糖乳杆菌LGG及动物双歧杆菌Bb-12双王牌组合菌株,在生产工艺上,菌粉采用冻干技术,保存菌株活性,各个环节严控把关,安全性来说也是妥妥的高!
面对市场五花八门的益生菌产品,在众多益生菌产品之中,一定要选取安全性比较高的产品,为了行业的可持续成长,也为给到消费者真正健康产品,益生菌类保健食品一定要标识精确到菌株!