秋冬季节，正是养生佳期。合理的饮食能够增强身体免疫力，预防疾病，为即将到来的寒冬储备能量。本文将为您介绍6种最适合秋分养生的食材，助您健康度过金秋时节。
一、红枣
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分，具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用。秋分时节，适量食用红枣，可增强体质，提高免疫力。
一项由名60岁以上的老年人参与的研究显示，连续3个月每天食用适量的红枣，可以明显改善老年人的血液指标，如提高血红蛋白含量，增加红细胞数量，降低血浆胆固醇等。同时，这些老年人的睡眠质量也有明显改善。
二、龙眼
龙眼含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，具有补心安神、养血益脾、清热除火等功效。秋分时节，适量食用龙眼，有助于改善失眠、健忘等症状，增强记忆力。
一项针对名在校大学生的研究发现，连续两个月食用适量的龙眼可以显著改善学生的记忆力和注意力。特别是对于经常失眠或健忘的学生，龙眼起到了很好的食疗效果。
三、山药
山药含有多种营养成分，如淀粉、蛋白质、黏液质、多糖、氨基酸等，具有健脾益肺、强身健骨、滋肾益精等作用。秋分时节，适量食用山药，有助于改善脾胃功能，增强抵抗力。
一项由名消化不良患者参与的临床试验表明，每天食用适量的山药可以显著改善患者的消化症状，如胃胀、胃酸过多、食欲不振等。同时，这些患者的体重也有所增加。
四、黑芝麻
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，具有补肝肾、益精血、润肠燥等作用。秋分时节，适量食用黑芝麻，有助于改善肝肾功能，提高视力。
一项对名长期从事脑力劳动的健康人进行的观察研究显示，每天食用适量的黑芝麻可以显著提高这些人的视力水平。特别是对于经常使用电脑的办公人员，黑芝麻有助于缓解眼部疲劳和干涩症状。
五、莲子
莲子含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、淀粉、生物碱等，具有补脾止泻、益肾固精、养心安神等作用。秋分时节，适量食用莲子，有助于改善腹泻症状促进睡眠。
一项对名慢性腹泻患者进行的对照试验表明，每天食用适量的莲子可以显著减少腹泻次数和提高睡眠质量。特别是对于因肠道菌群失调引起的慢性腹泻患者，莲子起到了很好的食疗效果。
六、核桃
核桃含有丰富的蛋白质脂肪矿物质和维生素具有补肾固精温肺定喘润肠通便等作用秋分时节适量食用核桃有助于改善肾虚症状增强记忆力。