我是新疆从业十五年的导游。今天给大家分享下到新疆旅游除了要带齐个人必需品外，还要牢记一条-管住嘴。为什么管，怎么管?嘴是人身上最主要的器官之一，主要作用是说话和吃饭喝水。现在就讲下说话和吃东西的事情。
新疆民族特色餐厅首先，新疆有句老话“胡吃胡喝不能胡说”，不利于民族团结的话不说。
“百里不同风，千里不同俗”。入乡随俗不是简单的一句话!
朋友们来到新疆到酒店安顿好最想干嘛?吃，对吧！来新疆肯定不是来吃川菜湘菜的，一定要饱餐新疆的美食才行！这里先要注意，新疆美食的餐厅，一定是少数民族餐厅。新疆民族众多，有句话说少数民族离不开汉族，汉族离不开少数民族，各少数民族之间离不开。各民族有自己的民族习惯，尊重他人的民族习惯就是尊重自己。新疆多数民族信仰伊斯兰教，民族习惯是不吃猪肉。因此在新疆特色的餐厅猪字不要说出口，自己备的有肉制品的菜不要带去清真餐厅。很多游客可能不注意，上了菜，因为口味差异，评论不如猪肉好吃等等。这时往往引起别的用餐者和餐厅工作人员烦感，严重的可能产生纠纷。一般新疆人说猪用短腿牛，大耳朵羊来代替。猪肉一般叫做大肉。这些都是尊重他人的表现。
喀什艾提尕尔清真寺“子入太庙，每事问，是礼也”
孔子去到一太庙，每做一件事前，都会问能不能做，怎么做，这是基本的礼貌。
一次带团参观艾提尕尔清真寺，提醒本团游客参观宗教场所一定注意:严禁吸烟，吐痰，放屁。严禁在场所内说无关宗教。进入景区里看见一对自己来的游客，男的西装一看就价值不菲，女的也是一身名牌。男的抽着烟，要进礼拜殿参观。工作人员伸手拦下他们，要求男的把烟息掉。男的将烟头扔在地上，踩灭一气呵成。工作人员的手还是没有放下来，看着烟头再次要求把烟头捡起来带走。男人嘟囔着捡起来，女人给了张纸包好。随后他们跟人群进到大殿，由于伊斯兰教没有偶像崇拜，大殿里面，除了墙什么都没有。女的就大声说，怎么连个像都没有，这个也太糊弄人了吧！简直就骗子。不如我们教等等。旁边一个老年穆斯林听见就不愿意了。和女的吵起来，女的大喊“言论自由”。结果可想，被工作人员请出清真寺。信仰自由，但不代表你能评价别人的宗教，更何况是在人家的寺院里。孔子圣人身份都知道要尊重他人，我们更要注意自己的言行，别惹人不开心，还给自己带来麻烦。
新疆蟠桃，个大，肉厚，汁多其次，不能胡说也别胡吃。
新疆美食众多，是著名的瓜果之乡，瓜果好吃的千万别乱吃。
提起新疆，大家的印象是瓜果众多，就一个字，甜。去新疆要会吃瓜果。比如，某年盛夏，旅行团中，再三强调，水果可以吃，要适量，吃完不要喝热水，容易腹泻。团友中有位胖胖的小姐姐，说自己肠胃吸收好，不会拉肚子。小姐姐看见蟠桃，个大，皮薄，买了一堆，导游的话早忘了。蟠桃汁多味美，一口气吃了七只。因为要上车，才停止饕餮。车行半个小时，小姐姐突然就要求上厕所了!高速上哪有那么巧就有卫生间啊！
不是因为蟠桃坏了或者没洗干净，而是新疆水果大都寒凉，而且含糖量比较高，一般肠胃弱的人吃多，容易拉肚子。自己受罪不说，还影响团队行程，团友意见颇大!
刚来新疆的朋友们，杏，桃，葡萄，哈密瓜建议适量少吃，吃完半小时尽量别喝热水，容易减肥!哈密瓜，甜瓜之类吃多容易上火，甚至烂嘴角。
还有新疆的烤肉闻名全国，但是刚来新疆一定注意，烤肉好吃，难以消化。开始每天少吃点，后面可以慢慢加量。尤其注意老人和孩子，吃多烤肉容易积食腹胀，还可能引起便秘。
新疆最大的巴扎，乌鲁木齐地标还有一次，陪团友去大巴扎看歌舞表演，吃完自助，歌舞表演开始没多久，团中一位男客人，突然晕倒，口吐白沫。打送去急救，报警，怀疑食物中毒，请防疫人员检查食物取样。但是数百人吃自助，只有他有中毒症状。到医院打针洗胃等操作，苏醒之后医生问吃过什么?最后判断原因可能是在游览巴扎时，购买了时虫草吃了两根，同时又喝了雪菊。一补一泄，造成相冲。
朋友们来新疆旅游要感受异域风情，要品尝特色美食，同时，一定要注意祸从口出，病从口入。不利于民族团结的话不要说，饮食切勿贪多适量，适当。欢迎你来新疆!