每一个宝宝，可都是爸妈的心头肉，家长们对于孩子的一切都十分关心。但对于新手妈妈来说，初为人母，会有很多的困惑不解：宝宝要多大开始吃辅食比较好？宝宝的第一口辅食吃什么呢？面对五花八门的辅食，更是不知道该选择什么。在宝宝辅食方面是有很大学问的，宝爸宝妈们要多做功课哦。
决定添加辅食后，如何添也是个大问题。添加辅食的顺序：由简单到复杂、由少到多、由细到粗、由稀到稠、由单一到混合。主要原则是少量简单。特别需要提醒的是，母乳和配方奶才是主食，1岁以内也无需添加食盐。
方法上要注意让孩子有饥饿的感觉：
先喂辅食后喂奶，一次吃饱。
吃多了不限制，吃少了不强制。
辅食要粗细搭配，循序添加。
给孩子食用时要注意食物的种类。
一岁以内辅食添加参考：
4-6月龄：米粉、米糊；果泥、蔬菜泥。
7-10月龄：稀粥、烂糊面；肉泥、蛋黄、动物肝脏。
10-12月龄：稠粥、婴儿面条、鱼、虾、肉松。
辅食添加有3大原则添加辅食，要遵循一定的原则：由少到多、由稀到稠、由细到粗、循序渐进。
刚开始添加的时候，食物要单一
比如米糊、米粉或者米油。过了一段时间，孩子适应了，消化表现良好，才可以开始在米糊里加其他食物，每次只添加一种，因为任何新的食物的添加，对宝宝肠道都是一种新的挑战。不要总想着给孩子吃各种各样的辅食，恨不得什么都加给孩子吃，也不要动不动就想给宝宝煲补品炖汤。能消化吸收的食物是营养，不能消化吸收的食物是垃圾，严重一点说，甚至是毒药。不能消化，形成积滞，就是伤害。
以流质为主，由稀到稠
虽然宝宝在6个月后，脾胃功能相对成熟，但还不是完全成熟的，所以家长在添加辅食的过程中，仍然要给宝宝添加容易消化的食物，以流质为主。但是，宝宝这个时候已经长出牙齿了，咀嚼、吞咽功能慢慢成熟，你总是给他吃流质他肯定也不愿意，所以你可以在他消化功能好，健康的情况下，偶尔给一餐有渣的，锻炼他的口腔运动功能，但大部分饮食仍要以流质为主。这样才不会损伤宝宝的脾胃，进而引发其他问题。
不要给宝宝吃冷食
有些袋装的果泥是冷的，并不是好选择。给孩子吃辅食，一定要温热为主。
每次添加辅食品种的时候，都要在宝宝脾胃功能好、健康的情况下进行。每添加一种新的食物，都要密切观察2~3天，观察孩子的消化情况是否良好，观察是否会出现一些胃肠道不适症状，诸如呕吐、腹泻、皮疹等，是否会出现过敏等情况。如果是，就要减少甚至是停止，待适应一种食物后再添加其他新的食物。
宝宝辅食怎么吃，才能营养最大化？合理烹调、留住营养：
1、烹饪方法：蒸、煎、烫、烙较为合适；炖、油炸、长时间水煮易造成营养流失。2、蔬菜不宜先切再煮，烹饪前将整根叶菜放入水中焯，避免维生素的流失。3、胡萝卜切碎用少许油煸炒一下，放入锅中蒸熟，再捣碎，增加维生素A的吸收。4、肉类可以加工成糊状，也可以加工成肉松，与米粉、米粥或面条混合，再加上一些蔬菜泥，使营养更为均衡。3个营养辅食，孩子连吃2大碗第一道：蔬菜粥
大米和小米用水浸泡半个小时，更容易煮烂。生菜焯水，切成碎丁备用。
锅中水煮沸后，放入大米和小米，约20分钟煮至粘稠，放入生菜碎丁，再煮5分钟即可。
第二道：蔬菜面
买的婴儿面条，不含添加剂，宝宝吃着放心。
水煮开后，放入碎面条和蔬菜碎，煮至软烂即可。
蔬菜要提前用开水烫一下。
蒸蛋的时候只用蛋黄，蛋黄打散，加入适量的清水，搅拌均匀之后，放入蔬菜碎丁。（蔬菜要焯水）
最后放入蒸锅里，大火十分钟即可！
吃好辅食对孩子的成长来说十分重要，辅食是否吃得好，直接关系到孩子的智力发育、身体长高、免疫力强弱。因此，想要喂养出健康聪明，免疫力强，不爱生病的宝宝，一本好的辅食书籍必不可少。这里向家长推荐一本权威性的辅食书《辅食每周吃什么》，这本书医院营养医师、营养学硕士刘长伟老师，这本书得到了育儿专家张思莱等人的大力推荐。
这本厚厚的辅食书内容非常丰富，几乎解决了宝宝在辅食喂养中会遇到的所有问题。比如书中针对不同月龄的宝宝一天膳食该怎样安排，宝宝几点钟该吃奶，几点钟该吃辅食都写得清清楚楚。针对不同月龄的宝宝，一天膳食的总量该怎么安排，都有明确的标示。以8个月宝宝为例，宝宝应该吃什么形状的辅食，宝宝应该吃什么样的辅食，书中都列举了详细的食谱，妈妈只要照着书上做，就能够让宝宝吃到营养又美味的辅食。一位妈妈说，自从照着书上给宝宝做辅食后，宝宝也不挑食了。不知不觉间，宝宝的食量也增大了一倍。仅仅过去不到一个月时间，宝宝脸色变得好看了不说，还长了3斤肉。看到宝宝睡眠也变得香甜起来，小脸蛋红扑扑的，妈妈心里别提多高兴了。此外，这本辅食书里面的每一道辅食都是设计得很合理，根据宝宝的月龄来设计，从宝宝六个月开始，每一餐吃什么都在书上写得很详细。每一道辅食的制作也写得很详细，需要的原料具体到多少克，制作的过程，以及能给孩子补充到什么营养都写得很清楚。同时也总结出了很多在辅食添加过程中容易出现的问题，妈妈看了就知道怎么处理。让宝宝吃得健康长得高。很多宝妈书收到以后，就爱不释手地翻了起来，越看越喜欢，并且照着书上说的做美食，也很是得心应手。而且有两百多道辅食，每天换着花样给孩子做，让孩子吃得开心，吃得身体更健康，吃得长更高。用过的人都说好，满满的好评：书中针对6个月~3周岁的宝宝辅食每周、每天吃什么都一一列举，科学权威又营养美味。这本书一面世，就得到了众多育儿专家的赞赏和推荐，也让众多育儿妈妈们爱不释手。有了专业人士助力，就算是新手爸妈，也能让辅食添加变得得心应手。想了解更多花样辅食具体做法的妈妈，可以点击下方链接购买！辅食每周吃什么宝宝辅食营养计划小店￥69打开百度APP立即扫码购买购买