如果以味型而言，商场中大多数是甜、辣、咸各占据半壁江山，过去主要集中在新奇的休闲饮食，对于单纯吃饭家宴类重视不够。非湘菜的异域料理的确很风靡，如武汉等地甚至有民国街，上海有新天地，佛山有岭南新天地，等等，都是以非本土料理为主。不过，考虑到长沙民风的保守，对湘菜口味的热衷。以及新长沙人本土化速度的加快。长沙的异域料理虽然发展迅猛，但仍然不足以成为餐饮的最主流。且异域料理多适合单人或两人就餐。而目前看起来，长沙地区的亲友聚会餐在商场需求并不小。而商场饮食门店过去在这块需求较少。不过湘菜馆进驻，得考虑做一些转变。如减少菜品，改变休闲作风，增加座位密集度等等。这方面很明显的例子就是城外驿，在路边店，乃是偏向于休闲，但是进驻万达广场之后，作为十分密集，环境也变成单纯的吃饭场所，然而生意比街边店好不少。这就是湘菜馆转型的代表。从去年开始，湘菜馆以合适策略进驻商场，也的确取得不错成绩。如悦方的南风小菜、王府井的禧湘遇等等，这些餐厅的特点是，菜肴味道较为独特，制作简单，流程化趋势明显。
度假酒店的需求弹性极高。美国证券公司 FBR Co. 的分析师称，一旦经济发展速度下滑，或航空公司提价，那么各大公司对度假酒店的业务需求也会相应减少，投资者收购度假酒店的热情也会消减。
有两个年轻人酷爱画画，其中一个很有绘画的天赋，另一个资质则明显差一些。 20岁的时候，那个很有天赋的年轻人开始沉醉在灯红酒绿之中，整天美酒笙歌醉眼迷离，丢掉了自己的画笔。 而那个资质较差的年轻人则没有丢掉画笔。他虽然生活极为贫困，每天需要打柴、下田劳作，但他始终没有丢掉自己钟爱的画笔。每天回来再晚再累，他都要点亮油灯，伏在破桌上全神贯注地画上一个小时。即使在他做木匠走村串户为别人打制桌椅床柜的时候，他的工具箱里也时刻装着笔墨纸砚，在休息的短暂间隙，行路时在路边稍坐，他都会铺上白纸绘画，甚至以草棍代笔，在泥地上画一通。 40年后，他成功了，从湖南湘潭一个名不见经传的小镇上的一介木匠，变成了蜚声世界的画坛大师，这个人就是齐白石。 齐白石成功后，曾和他一样酷爱过绘画的那个人到北京来拜访齐白石。不过，他同自称白石老人的齐白石一样，已经是个年过六旬的老头了。两个人促膝交谈，齐白石听他慨叹美术创作的艰辛和不易，听他述说对自己从事绘画半途而废的深深惋惜，齐白石莞然一笑说：其实成功远不如你想的那么艰辛和遥远，从木艺雕刻匠到绘画大师，仅仅需要4年多的时间。 只需要4年多一点?那个人一听就愣了。 齐白石拿来一支笔一张纸，伏在桌上给他计算：我从20岁开始真正练习绘画，35岁前一天只能有一个小时绘画的时间，一天一小时，一年365天，只有365小时，365小时除以24，每年绘画的时间是15天。20岁到35岁是15年，15年乘以每年的15天，这15年间绘画的全部时间是225天;35岁到55岁的时候，我每天练习绘画的时间是2小时，一年共用730小时，除以每天24小时，折合31天，每年31天乘以20年合计是620天;从55岁至60岁，我每天用于绘画的时间是10小时，一年是3650小时，折合152天，5年共用760天。20岁到35岁之间的225天，加上35岁到55岁之间的620天，再加上55岁到60岁时的760天。我绘画共用了1605天，总折合4年零4个月。 4年零4个月，这是齐白石从一个乡村懵懂青年成为一代画坛巨匠的成功时间。 很多人对齐白石仅用了4年零4个月的时间就取得成功很惊愕，但何须惊愕呢? 其实成功离我们每个人并不远，成功也不需要太长的时间，只要你坚持，只要你勤奋，成功的阳光便很快就会照射到你忙碌的身影上。 不要害怕成功遥遥无期，成功其实不需要太长的时间，用上你发呆或喝咖啡的时间就足够了。
“雷一鸣先生和罗玲小姐的幸福列车马上就要开启，请各位来宾手持‘火车票’准备登车……”昨日中午，厂北路口某酒楼，一场特别的婚礼仪式开始了……
0.2元到0.6元：成本传导效应成主要推手