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TUhjnbcbe - 2020/11/17 15:24:00
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肾脏是非常重要的脏器,尤其对于男人。所以在日常生活中,我们要时刻注意肾脏的健康,适当吃补肾食物,少吃损肾食物。

一、食物会损害肾脏健康呢?

1.槟榔

槟榔这种东西,即使水果又是零食,有提神的功效,在我国的南方地区非常的流行,甚至成为逢年过节礼品的首选,但是槟榔吃了之后非常容易上瘾,还会损伤我们的牙齿,牙齿会变得越来越黑,甚至还有得口腔癌的可能,曾经被列为是一级致癌物。最最重要的是,槟榔还非常的伤肾,槟榔中的碱性石灰盐添加物对我们的肾脏造成极大的负担,严重的时候还会导致肾衰竭,男性朋友一定要注意!

2.杨桃

有学者观察到,原本肾功能正常的人在饥饿状态下,或者大量出汗后(机体处于缺水状态),于短时间内吃进大量的酸杨桃汁,血肌酐会突然升高,出现急性肾功能衰竭。肾病患者若食用杨桃过多,其所含的神经*素会使部分肾病患者出现神志不清、四肢无力和手脚麻木等症状,甚至昏迷。

而肾功能衰竭患者即使吃一个杨桃,也会出现不同程度的*性反应,重者会使病情迅速发展成尿*症,甚至死亡。

3.煎炸食物配甜饮料

《美国肾病杂志》刊登一项新研究发现,“煎炸食物+甜饮料”式的饮食会导致肾病死亡危险增加50%。加工食品中往往含有大量的盐和磷,甜饮料中加入了大量的糖,煎炸食物含有大量的有害脂肪,而肾病患者很难将这些物质从血液中过滤掉,因而导致心血管疾病的危险大增。

4.豆腐

过多食豆腐促使肾功能衰退。人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,若大量食用豆腐,会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,不利于身体健康。

5、茭白

茭白在北方好像并不是很常见,因为茭白是一种南方的食物,还是江南的三大名菜之一,茭白的味道非常的好吃,它本身的营养价值也是非常的高,但是对于肾脏不好的人来说,茭白中的钙质很难被人体吸收,还会对我们的肾脏造成负担,所以肾脏不好的人一定不能吃。

6.运动性饮料

这些饮料中富含钾、钠、钙、镁等电解质,中老年人饮用后,因运动量小,这些电解质只能通过肾代谢排出,会加重肾脏负担,引起肾功能异常。

7.辣椒

辣椒很受人喜爱,但如果要吃它,就要做好心理准备罗。因为辣椒素是通过肾脏排泄的,辣椒的特性会对肾脏有刺激,肾不好的人经常吃辣,就会加重肾脏负担。

8.咸菜

很多人的都是重口味,平时都爱吃一些有味的食物,比如咸菜:咸菜在腌制的过程中都会放很多的盐,长时间吃会促使血压的升高,肾脏血液不能维持正常量,从而导致肾病。

9.浓茶

浓茶含有很高的氟,而肾脏又是氟的主要排泄器官,当饮用过量时,就会超出肾脏的排泄能力,导致氟在体内堆积,因此会给肾脏带来损害。

10.药物

滥吃药物也会导损伤肾脏,尤其是喹诺酮类药物、氨基糖苷类抗生素,严重的还会导致肾衰竭。

二、这三种吃法,对肾病最不利

1.吃冷食肾病易复发

各种凉菜在冰箱储存后,未经高温处理的食物,极易导致急性肠胃炎和食物中*,引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适。

肠胃不适,是引起肾病复发加重以及腹膜炎的常见原因。严重的腹泻还会导致急性脱水,肾脏血流量不足,造成肾功能快速丢失。

因此,以下两类肾友,不可过分食用生冷饮食:

服用激素或免疫制剂的肾友:抵抗力低下,很容易感染

腹透肾友:不良饮食导致的腹泻,是造成腹膜炎的常见原因

肾不好的人,饮食要做到:

(1)食物生熟分开,处理蔬菜和肉食时,使用不同的刀具和砧板;

(2)食物完全煮熟,剩菜充分加热,不吃半生不熟的肉制品、蔬菜;

(3)不吃路边摊、小吃,做到干净、卫生饮食

(4)水果要认真清洗,不吃没洗的水果;

(5)冰淇淋、雪糕、冰水等控制量,别过分贪凉。

2.只吃水果不吃饭,小心高钾惹祸端

晚上不想吃正餐,半个冰西瓜省事又可口,这么吃虽然可口,但就怕高血钾、心衰。

大部分的蔬菜、水果都是高钾食物,比如杏子、李子、哈密瓜、菠菜、毛豆、苋菜等。水果不节制,是肾友出现高血钾的主要原因。

如果摄入mg钾,当天即可出现高血钾症状,如嘴唇发麻、四肢无力、心律失常,甚至恶心、呕吐或腹泻,严重可能导致心跳变缓甚至骤停,是肾内科的急症之一。

高钾的果蔬尝尝鲜,低钾的果蔬可在建议范围内多吃些。若出现以上高血钾的症状,医院。

3.烧烤加啤酒,尿酸、蛋白尿蹭蹭往上升

烧烤加啤酒,是最伤害肾脏的饮食。

烧烤中的肉,含有大量的嘌呤和蛋白质,会造成血尿酸升高、痛风急性发作,加大肾脏压力。

而饮酒,在生成大量尿酸的同时,更会阻碍尿酸排泄,进一步加重痛风。

烧烤中大量的盐和佐料,会造成血压上升、水肿及蛋白尿增加。

三、那肾病患者应该如何选择饮食?一定要做到以下四点

1.选择低蛋白膳食

正常情况下,食物中的蛋白质被人体消化和分解后,会剩下一部分含氮的物质,这种物质会通过肾脏排出体外,但是肾病患者的肾脏代谢功能较弱,因此无法将这种物质完全排出。

这时,滞留的有害物质就会蓄积在血液中,从而形成引发尿*症的*素,因此,肾病患者在平日里可选择土豆、山药、芋头、地瓜、藕(含藕粉)、南瓜、粉丝、荸荠(含荸荠粉)、菱角粉等食物作为热能的主要来源。此外,肾病患者还要限制摄入豆制品、坚果类及谷类等氨基酸含量较高的食品,以免增加肾脏的负担。

2.选择低盐低钠饮食

食盐中的主要成分是氯化钠,但是人体内的钠离子如果含量过多,就会使患者的血压升高,还会增加肾脏的负担。因此,患有慢性肾衰并伴有高血压及浮肿的患者,每天对钠盐的摄入量要控制在1-3克之内,必要时还可使用无盐膳食。

需要注意的是,使用利尿剂或伴有呕吐、腹泻等症状的患者,则无需限制钠盐的摄入。

3.选择高钙低磷饮食

在慢性肾衰竭患者中,有部分患者伴有血磷升高或血钙下降等症状,这些因素均能诱发骨质疏松症。因此,这类患者在平日里应多进食牛奶、绿叶蔬菜、芝麻酱等含钙丰富的食物。另外,磷是通过甚至排泄的,而肾病患者的肾脏代谢功能较弱,因此,在烹调鱼或瘦肉等含磷较多的食物之前,最好先用热水煮一下再精细烹炒,以降低其中磷的含量。

4.要限制液体的摄入

处于少尿期的慢性肾衰竭患者,必须限制水分的摄入,以免因体液过多而发生急性肺水肿或稀释性低钠血症。因此,患者在平日里应严格记录自己的饮水量和尿量,然后在医生的指导下,适当地补充液体。

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