前面介绍了不少在云南菜街子上发现的稀奇古怪的野菜,对于云南菜街子的印象是“野”。
感受了云南的这份“野”,在其他城市逛的菜街子,总觉得太“乖”,没意思,都是些白菜土豆洋葱芹菜的。
今日在毕节新街上遇见“山药豆”,十分开心。
老板说:“生的不好吃,我准备了一下炸熟撒了盐的,可以直接吃。”
老板又说:“以前想吃的人都在网上买,现在我弄来菜市场买,才3块钱一斤,不用运费,便宜多了。”
询问到:“你在哪里弄的?”
老板说:“云南。这玩意每片叶子下面都有一个,产量很高的。”
哎呀,又是云南,云南的植物开发确实走在很前面,云南每个民族每个乡镇,都在为植物资源开发努力。我们贵州这方面的努力,苗族做的比较多一些。
希望有更多的小商贩将各地的“特色蔬菜”带出来,当其出现在市场,就会有人逐渐开始