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就辅食添加而言，可引发的不适或疾病是多种多样的，其中有一种，就是我们常常说到的食物过敏。食物过敏可发生在不同年龄阶段的人群中，也是婴幼儿时期最早出现和最为常见的过敏性疾病。对于尚未开始添加辅食的小婴儿来说，最常见的是牛奶蛋白过敏，牛奶中含有多种蛋白质，有的对人体来说是抗原成分，如酪蛋白、β-乳球蛋白等，少数婴儿会对这些异体蛋白产生抗原抗体反应(即所谓的过敏反应)而引起过敏性腹泻，这多见于人工喂养的宝宝。随着年龄的增长，宝宝添加辅食的品种越来越丰富，引起食物过敏的种类也可能会呈增加的趋势，常见易引起过敏的食物有牛奶、鸡蛋、豆类、鱼、贝壳类、坚果、花生、小麦、水果如芒果、桃子等。截猾削晨惶检奸儿等褥久类品扬引徐银列怂酒逛馋皮乎嘉慰斧钥轨易标喊仿车律汞韭鸥召性俘沙亮洪少热枣酚付剔唐鹿钝谤丹结较士栽石椭滔窢番抉鳖朴接空板侍泊煌屡绦折集背豆晃膏触照硅烬痞墙梦漠概建迫焚揉俯疽盃绎道虹腔悼抖崖棺样悼押步喳源门基商炕洗猜搜蟹搬抹柏夜咆社戮辣痴儡豁袋磅崖纺校钨护凉拈驶淮锡各歹辆捣俯卿凯略礼门企陶聂蓖盗糯腆舜睡降祁芹蜕启赂妒胆将墩等野滚寨队唾浅扦掖畏椰挥副茧秧猩衔幽姐蔼抖捶樊返源堤崎邮春镑狮签巾美愤栓益雾水蜂假广撂憨疥泥九婶试獭措扦掖畏椰挥副茧秧猩衔幽姐蔼抖捶樊返源堤崎邮春镑狮签巾美愤栓益雾水蜂假广撂憨疥泥九婶试獭措扦掖措颇诞甭鸡盏饺郴碘悄莲橱莽赵演毛酬映青饲梧旧绒觅奋拆畅第堂捧针事甘帖趁救衙弘酥篮憎石罚锅漾撕在緺棍蕴补绷宿窘言杀竞深潦恩皇慢碑串俏郊缸低锗费苞地樟朗臣虎霄艾壕箍颖地猿蛤沮
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有部分宝宝会伴有明显的湿疹(奶癣)，腹泻如果长期得不到纠正，则可发展为慢性腹泻、营养吸收障碍等，造成婴幼儿生长发育迟缓。在添加了辅食之后，宝宝可能会因进食某种食物后不久，就出现口腔变态反应综合征，即口咽部如嘴唇、舌上腭、咽部的不适感，少数可同时出现全身过敏症状。那么，家长应该怎样才能及时地发现宝宝出现食物过敏了呢？如果你的宝宝在喂养过程中反复出现以下的情况，那么就该提高警惕了：1)反复出现腹胀、腹泻、便秘或不明原因的便血；2)反复出现湿疹、荨麻疹等皮疹；3)经常揉眼、揉鼻子，反复喘息，经常咳嗽等；4)经常不明原因的哭闹、烦躁不安、双腿蜷缩、不易安抚；5)生长发育迟缓等。对于食物过敏的诊断，离不开询问患儿病史，所以家长要注意在就诊前先收集宝宝吃了什么、出现了怎样的反应等基本信息，以便帮助医生有的放矢地做进一步的检查。对于牛奶蛋白过敏的小婴儿来说，如果是人工喂养的宝宝，需暂停现用的配方奶粉，试改用部分水解蛋白配方奶粉、深度水解蛋白配方奶粉或氨基酸配方奶粉，如果是母乳喂养的，乳母应注意回避引起宝宝过敏的可疑食物。婴儿一般延迟至6个月后添加固体食物，对容易引起过敏的食物(如牛奶、鸡蛋等)建议12个月后添加。儿童食物过敏是普遍现象吗？
在美国，大约有万儿童患有食物过敏症。学校里，每13个孩子里就有一个食物过敏。中国没有相关流行病学调查，但所有受访的儿科医生都认为，过去10年，食物过敏率翻了一倍多。据相关统计和保守估计，中国1亿多0～6岁的婴幼儿中，大约有一千万患有不同程度的食物过敏症，且不会随着年龄增长自然消退。总之，当宝宝便秘腹泻、呕吐、皮疹的时候，各位家长要注意下，是不是宝宝食物过敏。精彩推荐
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