在寒冷的冬天手握一只热乎乎的玉米，吃在嘴里，暖在心里。但其实说起玉米最营养的部分，可不是大家常吃的玉米粒哦，你怎么都想不到最有营养价值的部分竟然是它，一根玉米最重要部分！
玉米须作为玉米的一个部分，很多人都会忽视它的存在，但其实它算是一根玉米最重要的部分。可以说玉米好不好，全得看玉米须怎么样！
挑玉米的小建议一颗新鲜的玉米，它的玉米须应该是穗直、完整并且水润的。如果玉米须是枯萎的，像草一样杂乱，这样的玉米比较老，不建议购买。。玉米须除了能鉴别玉米是否新鲜外，它的功效价值丝毫不逊于玉米粒，因此玉米须俗称又叫“龙须”。让我们一起来看看玉米须有哪些营养功效吧~
玉米须功效1治疗肾结石玉米须有利尿、泻热的功能，对于治疗肾炎、水肿和肾结石等有较好的治疗效果。其中尤其是对小儿慢性肾炎的治疗效果最为突出。
2抗衰老玉米须中含有赖氨酸和微量元素硒，它有助于帮助皮肤抗氧化，具有延缓衰老和护肤美容的功能。
3降低血压、血糖玉米须中含有皂甙、*酮等物质，而皂甙类物质是降低血糖、血压的主要成分。常饮用玉米须煮的茶，能起到降低血压和血糖的作用。
4止泻生活中如果因为饮食不当导致消化不良而引起腹泻，可以用玉米须煮水，喝下后腹泻的症状会得到有效缓解。
5减肥去水肿因为玉米须具有利尿的功效，能够排出人体多余水分，因此经常水肿的朋友可以多尝试喝玉米须水，“嗖”的一下就瘦啦~
健康的玉米须吃法1
水煮玉米须这个方法最简单，只需要一缕玉米须即可。是适合常年必备的养生茶系列~
备适量玉米须，下锅大火煮水约10分钟，然后转小火。用漏勺将玉米须筛出，等汤凉了就能喝了。
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红枣玉米须茶女性朋友还可以尝试这款红枣玉米须茶，具有美容养颜的功效，口感微甜。是最为下午茶的不错选择~
材料：玉米须、红枣、红糖
做法：
将新鲜的玉米须取出，洗净后泡水。将准备好的原材料下锅和水煮约20分钟。煮好后盛出汤，放凉后即可食用。
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苡仁玉米须粥材料：玉米须、薏苡仁、大米、白茅根。
做法：将玉米须还有白茅根一起放入锅中加入清水，最后留下药液。在药液中加入大米以及薏苡仁，最后熬煮成粥之后服用。
功效：这道食谱适合老年人服用，具有利尿消肿的功效，同时也可以起到清热除湿的作用。除此之外，湿热型红斑患者也可以服用这道苡仁玉米须粥，能够有效的促进身体恢复健康。
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石斛玉米须茶材料：石斛、玉米须、芦根。
做法：将着三种原料一起放入茶杯中，然后冲入开水，十分钟之后揭盖服用，每天服用一次就可以了。
功效：这道石斛玉米须茶的主要作用就是养阴清热利尿，适合一些尿少并且口干舌燥的患者，同时双目塌陷以及皮肤干燥的患者也可以服用，这对身体好处多多。
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玉米须白茅根汤材料：玉米须、白茅根、红枣。
做法：将三种中药材放入清水中浸泡一个小时，然后再小火熬煮四十分钟。最后留下药液以及红枣服用。
功效：这道食谱适合一些患有胆石症的中老年人服用，特别是肝胆湿热型的胆石症，长期服用身体能够越来越健康了。
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玉米须红糖茶材料：玉米须、红糖。
做法：将干净的玉米须和红糖水搅拌在一起，然后小火熬煮十分钟，并且不断的搅拌均匀，放凉之后就可以服用了，你也可以根据自己的喜好加入冰块。
功效：如果是咳嗽、产后腹痛以及牙龈出血的患者都是可以服用这道食谱的，能够有效的促进身体健康。
玉米须虽好，但还是有些事项需要大家注意的哦~
用玉米须，这些事要注意1注意用量虽然玉米须对身体没有副作用，但是本着适度的原则，馆长还是建议每次的用量以3-5克为好。
2勿空腹饮用在饮用玉米须做的茶时，最好不要空腹喝。空腹的时候血糖降低，饮用玉米须茶会适得其反。
3选用新鲜玉米须制作玉米须茶一般选用包裹在玉米叶内新鲜玉米须，而不用裸露在外的。如果是用风干的玉米须泡茶，要用储藏良好的，不用发霉或者有异味的。
看到这里是不是感觉还少点什么？没错，接下来要教大家怎么快速取玉米须~
快速取玉米须的方法1微波炉加热法首先用将整个玉米连同外面的叶子一起放进微波炉中加热，约4分钟左右。
然后取出加热好的玉米，用刀切下玉米根部的一小块。
再用一条毛巾包裹住玉米叶，另一只手反向拉扯玉米棒。
这样一来，玉米须就和玉米棒快速分离了。只需要再将玉米须收集起来就好。
2手搓法这个方法就更简单了~将手指戴上两圈橡皮筋，然后揉搓玉米，也能快速剥落下来。
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