痛风在我们日常生活中
并不是什么罕见的疾病
很多人都认为这是一个
“老年慢性疾病”
但是随着人民的生活条件慢慢提高
饮食结构产生了变化
痛风也随着年轻化
“3岁就得了痛风的
您见过吗？
”3岁的小敏（化名）是家里的掌上明珠，自打她出生以来，家里人都变着法子来疼爱她，细心照顾她的饮食起居。为了给她补充营养，小敏的爷爷奶奶更是不厌其烦地花时间、花心思炖不同的汤水。所以，小敏从1岁左右开始，每天都喝2碗老火汤。近半年来，小敏曾出现过几次“脚痛”症状，但家里人都没往痛风方面想，加上她休息后便有所好转，所以误以为是外伤，没有过于重视。直到11月16日晚，小敏吃了一碗豆腐花后，又出现了“脚痛”，两个踝关节又红又肿，一碰就痛、走不了路，哭闹不止，医院就诊，结果出乎意料，竟然是痛风所致！原来，小敏的爸爸也患有痛风，对小敏来说，家族遗传已是高危因素，而每天两碗的老火汤则是“催化剂”，使原本就容易尿酸偏高的她更快、更早出现痛风。当天吃的豆腐花也属于高嘌呤的植物蛋白，所以成了她痛风发作的导火索。大家可能会觉得很奇怪
为什么喝炖汤
都会引致尿酸高甚至患上痛风呢？
炖汤不是补品吗？
我们先来了解一下痛风。
#痛风
痛风是由单钠尿酸盐晶体诱发的炎症性疾病，长期嘌呤代谢活跃、嘌呤摄入过多或尿酸代谢障碍，均可导致高尿酸血症。
长期高尿酸血症可引起关节及周围软组织尿酸盐晶体沉积，进而出现反复发作的急性关节和软组织炎症、痛风石沉积、慢性关节炎和关节损坏。
痛风是怎么形成的？来跟小编一起看看痛风形成的原因吧！
#家族遗传
痛风有明显的遗传性如果直系血缘亲属中有痛风患者，孩子患痛风的概率会更高，发病的年龄也会早一些。
文章开头的3岁女孩这么早患痛风，除了饮食上的原因，也跟她的爸爸患有痛风有关。
#食用过多高嘌呤食物
很多人总觉得痛风就是“啤酒+海鲜”导致的，其实不然，日常很多美味的食物里嘌呤含量都挺高，容易导致痛风。
如营养价值高的深海鱼、海鲜产品、牛羊肉等都是高嘌呤食物，还有各种动物内脏、豆腐豆花、老火汤等，长期食用，嘌呤无法及时或完全排出体外，于是就导致高尿酸血症，患上痛风。
#长期饮用高糖碳酸饮料
大部分孩子都喜欢喝饮料，但市面上很多饮料中糖分非常高，这些糖还会转化为合成嘌呤，大量饮用高糖饮料后会使尿酸增多。
此外，果糖也会刺激长链脂肪酸合成，进一步导致尿酸升高。
#肥胖
近年来，尿酸与腹型肥胖的关系受到国内外学者的广泛