最全面粳米
粳米营养价值均衡，维生素B族以及氨基酸含量丰富、齐全。其中的蛋白质主要是米精蛋白，人体容易消化吸收。粳米可以为机体提供丰富的碳水化合物，在缓解肌肉疲劳，恢复体力方面的功效会非常的明显；此外，粳米可以健脾益气，因为中医食疗认为粳米入脾经、性甘平，所以对于脾胃气虚、食少纳呆的人，如果适当的食用粳米，都有着很好的健脾益气的功效；粳米还能够和胃除烦，因此对于恶心呕吐、消化不良、心烦口渴的人，如果适当的食用粳米，都有着很好的和胃除烦的作用。粳米最通便糙米
糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量比精白米要多，糙米含有大量食物纤维，是没有被精致过的米，因此它保有白米所没有的米糠层和胚芽层，而这部分却含有大量帮助减肥的食物纤维。此食物纤维是属于非水溶性的，在肠内会吸收水分膨胀，进而刺激肠胃的蠕动，改善便秘且促进新陈代谢。糙米最补肾黑米
黑米性味甘温，有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、止咳喘等作用。黑米含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁、镁、锌等矿物质和天然黑色素，营养价值高于普通稻米。黑米有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固元的功效，是补肾的佳品。黑米最养胃小米
小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素b2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。中医讲小米“和胃温中”，在所有的谷类中，小米粥是最养胃的。小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。还是是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养佳品。小米最排*糯米
糯米含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。 糯米是一种温和的滋补品，有补虚，补血，健脾暖胃，止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃，食欲减少，泄泻和气虚引起的汗虚，气短无力，妊娠腹坠胀等症。不过，糯米不易消化，老人，小孩，脾胃虚弱者慎用。糯米最养颜薏米
薏仁有美容养颜的功效，薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，减少皱纹，消除色素斑点等美白功效。而且对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，能调整肌肤恢复到平滑健康的状态。长期使用会发现肌肤由内而外的变得红润白嫩光滑。但是，薏米性凉味甘，大便燥结、小便多者、孕妇不宜吃薏米。薏米最降脂荞麦米
荞麦富含烟酸和芸香苷，具有降甘油三酯和降胆固醇的作用，可预防和辅助治疗高血脂；另外，荞麦还富含镁元素，可使血管扩张，有助于降低血清中的脂肪酸含量，常吃能够调节血脂和血糖。但是，脾胃虚寒、消化功能不佳、经常腹泻的人不宜食用。荞麦米最止泻高粱米
高粱米含脂肪及铁较大米更多，还含有钙、磷、铁等微量元素和维生素B族，具有和胃、健脾、养肝益胃、收敛止泻的功效，而且很突出，尤其是患有慢性腹泻的人，更应多加食用高梁米。高粱米可以有很好的预防肠胃不适的作用，对于止泻啊或者是调理肠胃有很好的作用和效果。但是，大便燥结者应该少食。高粱米今日互动表情包猜成语！
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