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TUhjnbcbe - 2021/7/5 13:59:00
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腹泻是很常见的一种病症,腹泻之后胃肠道往往比较虚弱,更需要注意饮食的调理。那么,你知道腹泻的饮食注意什么吗?如何调理呢?

腹泻是较为常见的消化系统症状。主要表现为进食后,食物未经完全消化,吸收即被排出体外,排便次数增加,每天均在二次以上,粪便稀薄或含有脓血、粘液。如果仅有排便次数增加,而粪便成形,不应称为腹泻。

急性腹泻营养治疗

1.急性期禁食急性水泻期需暂时禁食,使胃肠完全休息。必要时由静脉输液,以防失水过多而脱水。

2.清淡流质

不需禁食者,发病初宜给清淡流质饮食。如蛋白水、果汁、米汤等。早期禁用牛奶、蔗糖等易产气的流质饮食。有些患者对牛奶不适应,服牛奶后常使腹泻加重。

3.根据病情调整饮食排便次数减少,症状缓解后改为低脂流质饮食,或低脂少渣、细软易消化的半流质饮食。如大米粥、藕粉、面条、面片等。

4.选择合适饮食

腹泻基本停止后,可供给低脂少渣半流质饮食或软饭。少量多餐,以利于消化,如面条、粥、馒头、烂米饭、瘦肉泥等。仍应适当限制含食物纤维较多的蔬菜水果等食物,以后逐渐过渡到普食。

5.补充维生素注意复合维生素B和C补充,如鲜桔汁、果汁、番茄汁、菜汤等。

6.饮食禁忌禁酒,忌食肥肉、坚硬及含食物纤维较多的蔬菜、生冷瓜果、油脂多的点心及冷饮等。

急性腹泻适宜食物

1.发病初期:米汤、薄面汤、蛋白水、番茄汁、菜汤、果汁等;

2.症状缓解后:大米粥、藕粉、烂面条、面片、番茄汁、菜汤、果汁等;

3.腹泻基本停止后:面条、粥、馒头、烂米饭、瘦肉泥、浓番茄汁、浓菜汤、浓果汁等。

慢性腹泻治疗方法

1、高蛋白:蛋白质每天供给g,以补充人体因长期腹泻所消耗的能量,改善贫血和营养不良状态,恢复体重。

2、低脂肪和低食物纤维:每日脂肪供给量为40g左右,过多脂肪不易消化,且脂肪酸可刺激肠蠕动。低纤维素可减少肠蠕动刺激。

3、充足的水分和丰富的维生素及矿物质:每天供水~ml。应供给足量的维生素,尤以维生素B族及钾的补充为重要,可选用牛肉汁、果汁、*豆、菠菜等。

4、饮食禁忌:对于乳糖不耐受所引起的渗透性腹泻,要去掉饮食中的乳糖或加用乳糖酶;因吸收不良引起的脂肪泄要避免脂肪摄入。禁食坚硬食物,如火腿、香肠、腌肉和刺激性食物如辣椒、酒、芥末、等。

医生提醒,对于轻度或者重度急性腹泻患者,在最初一两天内,都应该少食多餐,应该多吃一些清淡、富有营养、易消化的食物,“一步一个脚印”,待病情好转后数日逐渐过渡到正常饮食。

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