奶奶说，吃鸡蛋喝陈茶止泻和马齿苋止泻都是农村人的发现，而且效果出奇地好，尤其是对于那些久治不愈的腹泻，是“食到病除”。调养堂就十分注重这些单方验方，食疗方的收集整理，那真是‘取之于民而用之于民’啊，它是从群众中来，再到群众中去，从实践中来，再到群众中去。
奶奶说，她带医疗小分队下乡行医，也收集了很多这样的简便易行的实用方。使用明矾配合鸡蛋治腹泻也是见效快的方法，很简单，就是明矾3克，鸡蛋2个，鸡蛋煮熟，用鸡蛋蘸明矾吃，明矾不能多吃，每次最多5克，效果立竿见影，在河北的农村，有很多人都知道，只要是腹泻，就会用此办法。当然，明矾原来在中药里是可以口服的，而且炸油条也用这个做发泡剂，但现代医学是不主张的，因为明矾有小*。所以，奶奶说，还是调养堂的方子好，用鸡蛋加陈茶，你看全是无*无副作用的食物。
还有一个验方，就是服用翻白草止泻，也是调养堂的传统方，效果非常好，对那些久治不愈和服用多种药物无效的患者，效果尤其好。翻白草全国各地都有，沟边路旁，到处都是。夏秋之时，挖取洗净晒干备用，腹泻时用之煎水喝，效果也很好，每次20到50克，煎服，每日服用两到三次，若没有糖尿病的，每次可以加些红糖做为调味剂。这个翻白草，糖尿病人长期坚持服用，可以防治并发症，也能使血糖保持稳定。
调养堂用车前子粉治慢性腹泻也有奇效，车前子十克炒干研成细粉，分两次冲服，一日服完就可以见到效果。见效了，再可以用食物进行调理，是脾气虚的，可以服用补中益气丸，体内有湿的，可以服用薏米粥进行调养。
奶奶说，你不知道，慢性腹泻病人那真是太可怜了，出外就着急，特别是在城市里，急了若是找不到厕所，那可就麻烦大了。所以，奶奶说，这个慢性腹泻不是什么大病，但却必须治好。下面这些方子，也是非常好的治疗腹泻的验方，提供给大家，身边有人腹泻或是慢性腹泻，可以帮助一下的。
治疗五更泻用薏米加锅巴：薏苡仁、饭锅巴各60克，锅巴以*黑色有些糊的较好，加入清水适量，同煮熟，待薏米煮烂成稀粥即可服用，每日三次，连服两天就会泻止，三天大便成形。注意煮时不放油盐，忌吃荤腥、油腻、辛辣食物一个月。奶奶说，也不一定非常得准准的各60克，只是个大约的量，也可根据食用者的饭量，可多可少，这儿的各六十克只是个最小的量。
对付大便稀溏不成形可用榛子，将榛子炒*研面，每次一汤匙，早晚各一次，空腹以红枣送下。
对付小儿腹泻可用茄子叶煎水服，取茄子叶子数片洗净然后放入锅内加清水七、八百毫升煎至五百毫升左右，随时当茶饮，泻止就停服。不然会便秘。小儿腹泻，特别是感冒后腹泻，可以蒸苹果给小儿吃，小儿既爱吃，效果也是特别地快和好。
若是寒凉腹泻就用醋煎鸡蛋，这个比痢特灵还灵，又没有任何的副作用。方法是食醋毫升倒入锅内，打入两个去了壳的鸡蛋，文火慢煎，待鸡蛋煎好后，一同服下。但此法只对消化不良和受凉造成的腹泻有效。
大米茶叶汤是一个广谱止泻方，就是取大米30克，茶叶10克，先将大米入锅炒*，再加入茶叶炒至黑色，加水毫升煮沸五分钟，温服去渣后的滤液，婴幼儿酌减。这个方法止急性腹泻很快、很好。一般连服两次泻就能全面止住。在奶奶的医案里，类似的食疗止泻方还有不少，不一一列举了，不然，医院胃肠科的。
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