*瓜这么吃赶走脱发
*瓜具有利尿、强健心脏和血管、调节血压，预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化的功效。美国营养专家通过对比研究证实，每天饮用一杯*瓜汁能够起到防止头发脱落和指甲劈裂，甚至于还可以增强人的记忆力。实验中营养专家还发现，吃整个*瓜的效果没有饮*瓜汁效果好。
提示：*瓜汁所含的许多元素都是头发和指甲所需要的，且它含有很少量的脂肪和糖，因此是理想的饮料。
*瓜的功效之减肥
*瓜是一味可以美容的瓜菜，被称为“厨房里的美容剂”，经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防止唇炎、口角炎。*瓜是很好的减肥品。希望减肥的人要多吃*瓜，但千万记住，一定要吃新鲜的*瓜而不要吃腌*瓜，因为腌*瓜含盐反而会引起发胖。*瓜有降血糖的作用，对糖尿病人来说，*瓜是最好的亦蔬亦果的食物。*瓜中的苦味素有抗癌的作用。《本草纲目》中记载，*瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。
*瓜的功效之抗衰老
*瓜含有较多维生素e，可抗过氧化和抗衰老作用。*瓜所含葫芦素c，能激发人体免疫功能，对原发性肝癌可消除病痛，且延长生存期，所含纤维素，可促进胃肠蠕动，易使肠道内败物残渣排泄，可预防大肠癌。
*瓜的功效之美白消斑
*瓜还含有丰富的*瓜酶，能促进机体新陈代谢，收到润肤护发的美容效果，常用*瓜汁搓洗脸孔，或捣烂敷面一小时后洗净，既舒展皱纹，又润肤消斑。*瓜是一味可以美容的瓜菜，被称为“厨房里的美容剂”，经常食用或用来做面膜可有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生。如果因日晒引起皮肤发黑、粗糙，用*瓜粉敷脸，有良好的改善效果。
*瓜、花生搭配，易引起腹泻
*瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常活跃在许多家庭的餐桌上，许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌*瓜丁。
其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。*瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻，所以不宜同食。对于肠胃功能不是太好的朋友，最好不要两者同食，即使同食最好不要多食。
*瓜与辣椒、芹菜搭配，vc被破坏
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素c，那么最好不要和*瓜同吃了。
*瓜中含有一种维生素c分解酶，而日常生活中，*瓜生吃的比较多，这个时候它所含的维生素c分解酶保持一定的活性，如果与维生素c含量丰富的食物如辣椒等同食，*瓜中的维生素c分解酶就会破坏其他食物的维生素c，虽对人体没有危害，但会降低人体对维生素c的吸收。
*瓜能抗肿瘤
*瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
*瓜能防酒精中*
*瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中*。
*瓜能降血糖
*瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以*瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
*瓜能健脑安神
*瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。
*瓜的食用方法
1、*瓜尾部含有较多的苦味素，苦味素有抗癌的作用，所以不要把*瓜尾部全部丢掉。
2、熟吃*瓜最好的方法是直接将*瓜煮食，虽然在口味上略逊于炒制的，但营养价值可以得到很好的保留，而且能缓解夏季浮肿现象。吃煮*瓜最合适的时间是在晚饭前，一定要注意，要在吃其他饭菜前食用。因为煮*瓜具有很强的排*作用，如果最先进入体内，就能把后来吸收的食物脂肪、盐份等一同排出体外。坚持这种方法，还能起到降体重的作用。此外，用*瓜煮汤也是不错的选择。
3、*瓜当水果生吃，不宜过多。
4、*瓜中维生素较少，因此常吃*瓜时应同时吃些其他的蔬果。
5、有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌*瓜。
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