相对于大猪,小猪更容易出现拉稀的现象,这和小猪的身体机能有很大关系。
拉稀的发生,有两方面原因,一方面是内因,一方面是外因;造成小猪拉稀的内部原因主要有三个,一是消化不彻底,二是吸收功能下降,三是炎症产生的疼痛。
我们在使用饲料的时候会发现,小猪的饲料质量要比大猪高太多,主要原因就是小猪消化功能差,许多饲料无法消化;比如说刚断奶的小猪,胃的PH值是中性,而大猪的胃中PH值是酸性。
我们都知道,饲料中营养物质的消化必须依靠酶,如消化淀粉的淀粉酶,消化蛋白质的蛋白质酶,消化脂肪需要脂肪酶;饲料在胃里消化时,蛋白质的消化要依靠胃蛋白酶;而胃蛋白酶必须在酸性环境中才有活性,才能将蛋白质消化成肽;所以,刚断奶仔猪的饲料中往往会添加酸制剂,使胃环境变成酸性。
但是蛋白质消化成肽后,还需要肽酶消化成氨基酸,才能被吸收利用;而肽是不能被直接吸收的,但许多肽却可以溶于水;我们也都知道,肠道和肌体,需要保持电解质的平衡;如果肽不被吸收,还需要从体内吸收水分,这样肠道中的水分就增多了;如果这些水分不能被大肠吸收,就形成了拉稀。
(这里解释一下,什么是肽;肽是蛋白质和氨基酸的中间产物,是由多个氨基酸组成的,最小的肽是二肽,是由两个氨基酸构成的;比如北京万人汇公司有一个产品环二肽,是既能杀菌又能杀病*的东西,而且对猪无害。饲料中的蛋白质消化成氨基酸,被肠道吸收后,又在猪体内合成新的蛋白质;也就是说,饲料中的蛋白质和猪体内的蛋白质是不一样的;蛋白质也有非常多的种类,如猪体内的血红蛋白、胶原蛋白等。)
我们在处理便秘的时候,经常使用一种药物叫硫酸镁,就是利用这个原理;因为镁离子不能被吸收,就会把体内的水分吸收入肠道,肠道中水分多了,便秘的问题也就解决了。但大家要注意,硫酸镁的刺激性特别大,怀孕母猪是不能大剂量使用的。
除了蛋白质,其它营养成分也都类似,消化不彻底,就会引起拉稀。
引起拉稀的第二个内因,是吸收不彻底,特别是水分的吸收;我们知道,消化的主要位置是胃和小肠,而吸收的主要位置是小肠和大肠;小肠主要吸收各类有机营养物质,而大肠主要吸收水分、无机盐、维生素等。
拉稀拉出来的主要是水,看起来只和大肠有关,但其实和小肠也有关;不管是小肠还是大肠,吸收都是靠肠绒毛;肠绒毛就像头发一样,是在平整的肠壁上,长着又细又长的许多绒毛;为什么吸收的器官像毛一样,这是因为这样就会增加吸收的表面积;有毛和没有毛,表面积可能相差几倍甚至十倍百倍。
如果肠绒毛被破坏,那吸收功能就会大大下降;我们都知道有两种病,叫传染性胃肠炎和流行性腹泻,就是冠状病*破坏了肠绒毛;没有了肠绒毛,吸收的表面积就小了,许多营养物质就不能被吸收了。
其实拉稀的内因还有一个,那就是疼痛引起的排便加快;这个原因,书上很少介绍,我是通过人跑肚拉稀想到的;过去听小说的时候,有这么一句话,肚子疼不算病,有泡屎没拉尽;我们也都有这样的体会,如果肚子疼,去一趟厕所就不疼了。
这是因为炎症除了破坏肠绒毛以外,还破坏肠壁中的神经;神经受到伤害,就会把信息反馈到大脑;大脑就会下命令,把引起疼痛的东西赶快排出去,就出现了排便反射;如果炎症较轻,疼一会就好了,那么拉稀不严重;而如果炎症严重,那就会一次又一次地去厕所,肠子里的东西也就排空了。
所以,我们遇到的许多拉稀,都和炎症有关系,不是细菌感染,就是病*感染了。
我们给猪打的胃流二联苗,或者是大肠杆菌疫苗,就是让猪产生抵抗这类病*和细菌的抗体,使肠道绒毛不被破坏,拉稀也就防住了;而治疗拉稀时,使用抗生素,就是消灭肠道中的细菌,细菌被杀死,就不再伤害肠道了。
前面咱们说,治拉稀,把病菌杀死了,不再拉稀;但并不是治疗的结束,因为被损坏的肠绒毛还没有恢复,消化吸收功能仍然很差;所以,许多猪场在把拉稀治好后,猪长时间长得很慢,有的变成了僵猪,那就是因为肠绒毛没有恢复的缘故。