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TUhjnbcbe - 2023/4/17 8:25:00

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说起来,在家长的认知里,汤一直都是知名度非常高的滋补类食物。

但凡有人生病需要疗养身体时,家人都会熬一大锅鸡汤给病人喝,这种场景在电视剧上也屡见不鲜。

但是,汤真的可以给孩子滋补身体吗?我们不妨看看下面的例子。

只因喝了这种汤,6岁女孩出现性早熟!儿科医生:汤别给娃乱喝

这几天,李大姐发现了一件奇怪的事情,那就是女儿小蕾特别懂事,不仅帮她做饭、洗碗,还独自洗衣服、洗澡,成熟得不像一个6岁的孩子。

昨天,李大姐趁女儿洗澡时,偷偷往厕所里面瞄了一眼,她惊讶地发现女儿的胸部出现了微微的隆起,乳房已经明显发育了。

李大姐毕竟是本科生毕业,她猜想女儿可能是性早熟了,医院检查,果不其然,儿科医生直接说道:

“你的担心没错,你家女儿确实是性早熟。”

“医生?什么原因啊?”

儿科医生询问了李大姐孩子的生活习惯及饮食后,无奈说道:

“原因就在于你经常拿药材煮鸡汤!现在市场上的活鸡或冷冻鸡都是吃激素长大的,而鸡肉经过长时间的熬制,里面含有的激素会融入到鸡汤里。”

“况且,你在炖鸡汤的时候,还在里面放进了各种各样的滋补药材,过度进补也是引发孩子性早熟的原因。”

其实,老一辈都觉得汤有营养,可以补身体!这是一种错误的想法!

儿科医生就指出,饭桌上常见的4种汤,已经被列入儿童“黑名单”,家长可别好心干坏事!

这4种汤被列入儿童“黑名单”,不健康又没营养

1.骨头汤

知名度:★★★★☆

危害度:★★

“大孙子,多喝点骨头汤,可以补钙,这样你长得又高又壮!”

家里许多老人都痴迷于骨头汤,宝妈、奶爸想拦都拦不住,既然如此,大家就把这篇文章给家里的老人看看吧!

其实,骨头汤的钙含量非常少。虽然猪骨头99%都是钙,但它是以羟磷灰石结晶形式存在的,这种物质不溶于水。

所以,汤里面几乎没有钙物质,孩子喝再多汤也没办法长高高。

那么,骨头汤里有什么?油脂!

如果家长经常给孩子喝骨头汤,那么这些油脂就会给娃的脾胃带来极大的负担,严重时还可能导致过度肥胖、危害身体健康。

2.鸡汤

知名度:★★★★★

危害度:★★

许多大人都喜欢鸡汤,觉得鸡汤有营养,对身体健康有莫大的好处。

不过,这也是一种错误的观念。

*事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉指出:炖完汤的鸡肉营养远远高于鸡汤。在炖鸡过程中,大量的鲜味物质会溶解到汤中,但是蛋白质、维生素和营养物质却只有一小部分溶解在汤里。

根据数据表明:每g的鸡肉和鸡汤中蛋白质的含量分别是25.1g和1.37g。

所以,孩子喝鸡汤关键不在于汤,而在于汤里的肉,多数家长都搞错了重点。

与此同时,鸡汤在熬制过程中,油脂也会溶解在汤里,这就会在汤的表面形成大量的脂肪和难以消化的物质。

孩子喝了这种汤就容易腹泻,时间一长,也容易导致脾虚积食。

3.调味速食汤

知名度:★★★

危害度:★★★★

生活中,我们在点外卖的时候,都会发现一些店家会赠送速食汤,只要把汤包放在开水里烫一下,马上就可以食用。

但是,这种汤对人体健康吗?

世界癌症研究基金会科学项目经理汤普森博士研究显示:速食汤、调味汤含盐量高达一个人一天盐分标准摄入量的一半,常喝速食汤有增加胃癌风险。

况且,速食汤、调味汤都加了很多的食品添加剂,这会对孩子脾胃造成伤害,严重时甚至会阻碍孩子的身高发育。

4.滋补汤

知名度:★★★☆

危害度:★★★

提到这种汤,兜妈就想到了沙县小吃,里面就包含多种营养滋补汤。

伴随着社会进步与经济发展,多数家长都开始崇尚“养生”,他们喜欢购买一些药材给孩子熬汤喝。

但是,我们不要忘记了儿科医生的话,给孩子过度进补可能会引发性早熟。

况且,滋补汤可能会给孩子脾胃带来负担,导致积食上火等情况的出现。

所以,这4种汤不适合孩子食用,家长可别再坑娃!

孩子适合喝哪些汤?

其实,最适合孩子的汤就是蔬菜汤!

蔬菜中的营养成分易溶于水,孩子喝汤就会把营养物质全部吸收到身体里!

譬如紫菜蛋花汤、冬瓜汤、*瓜鸡蛋汤、白菜豆腐汤等,都是不错的选择哦。

如果孩子喜欢喝鸡汤、骨头汤,也可以!

但是家长要注意,“营养都在汤里”,这是一句不折不扣的谎言。真正的营养是鸡肉、骨头渣、碎肉哦!

孩子喝汤应该要注意什么?

1.汤里面少放调料

家长在熬汤的过程中,原材料就已经有味道了,这时候如果再放调料,特别是盐、味精等调味品,就会让汤变得更“鲜”,不利于孩子身体健康。

2.别在饭前喝汤

某种意义上说,汤就是“水”,孩子在饭前喝汤,就相当于把水灌进了肚子里,这样他们吃饭时就没有食欲了,肚子已经饱了。

3.米饭搭配肉汤

如果孩子咀嚼能力欠佳,可以在饭里加一点肉汤,这样米饭就会变软,方便孩子咀嚼。

但是,家长千万要注意,只是在饭里加一点肉汤,不是汤泡饭!汤泡饭会加重孩子肠胃负担哦。

4.浓白汤不适合孩子

汤的表面呈奶白色,这不代表汤浓稠,而是脂肪的乳化现象。

汤的颜色越白,越浓稠,脂肪含量就会越高,孩子就越不适合喝这种汤哦。

5.肉渣、肉汤两不误

汤的营养不在汤中,而在于汤中的肉渣!骨头汤的精华在于碎肉、鸡汤的精华在于鸡肉、鱼汤的精华在于鱼肉!

孩子喝汤,一定要多喝几口汤里的肉渣,这样营养才会更均衡。

小贴士

医院儿科主任医师鲍秀兰指出:1岁内的孩子不适合喝汤。

他们的消化功能和咀嚼功能都没有发育成熟,若是长期喝汤,胃就被汤占据了,其他食物自然也就吃不下了。

兜妈寄语

还在说“营养都在汤里”?这4种汤尽量少给孩子喝,家长别不在意!

总而言之,汤是被老一辈“神化”的食物,没有太多营养,孩子经常喝还不健康!

各位宝妈、奶爸,你们信过汤的谣言吗?你们家孩子爱喝汤吗?现在,你们学会怎么给娃熬汤了吗?

我是兜妈,家有萌娃一枚,每天记录和分享有温度、有高度、有深度的育儿经验与趣谈,

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