石榴是秋季时令水果之一，火红的果皮下包裹着晶莹剔透的果粒，剥几粒放入口中咬几下，酸甜可口的汁水瞬间充斥着味蕾。
石榴被称为是秋季养生的“*金果”，是因为石榴是药食同源的食物，具有很高的药用价值。还酸甜可口，富含多种营养元素，另外，石榴还被誉为“中华神果”，多子多福的象征。
石榴可以说是全身都是宝，它不仅具有观赏价值，而且还是一款药食同源的食品。虽然石榴营养价值高，多吃有好处，但是也并不是所有人都适合吃的，下面不妨一同了解一下。
01你对石榴了解多少？
红石榴中富含矿物质，并具有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素，还含有亚麻油酸，维他命C、B6、E和叶酸。
红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华，能迅速补充肌肤所失水份，令肤质更为明亮柔润。
石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。
可预防冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。
医生：石榴籽是可以吃的。
石榴籽虽然质地坚硬，但是无*，还含有丰富的营养成分，可以放心食用。但最好将石榴籽搅碎再食用，石榴籽中含有较多不易溶的膳食纤维及木质素，嚼碎了可以充分的吸收。
直接吞下不易于肠道的消化吸收，还可以将石榴籽泡酒食用可以起到促进消化的作用。对于肠胃不好的人来说，还是不要食用石榴子，以免造成腹痛，腹泻等症状。
石榴的热量不高，克可食用部分大约含有63卡的热量，一个石榴大约有克可食用部分，热量顶多大卡左右。
石榴是一种天然的保健水果，它含有维生素，膳食纤维，钾等微量元素，可以促进肠胃的蠕动，帮助消化，清理肠道内的*素垃圾。
而且，石榴中胆固醇和饱和脂肪酸的含量很低，经常适量的吃石榴，有助于减肥瘦身，美容养颜。
02坚持石榴可收获这5大好处
1.预防心血管疾病
曾有以色列学者研究发现，连续两周每日饮用2-3盎司的石榴汁，可减少已沉积的氧化胆固醇，以及延缓氧化过程。
这项研究表明，石榴能够有效地预防心血管疾病，并且效果比红葡萄所酿成的酒以及番茄汁效果更加。
2.美白滋养肌肤
美白滋养肌肤，是人们吃石榴的重要好处，它还有丰富的维生素c这种物质可以抑制黑色素生成，也能消除皮肤表层的原状，能淡化色斑，美白肌肤。
微量元素铁也是水果16中最重要的存在，它能提高人体造血功能，缓解贫血。它与其他微量元素一起被人体吸收以后，能滋养肌会，也能让们的面色变得红润而健康。
3.收敛涩肠
石榴石一种涩肠止血的果实，加上它对于痢疾杆菌和大肠杆菌等有抑菌作用。所以，石榴对于痢疾、泄泻、便血等肠道疾病有缓解效果。
4.降低患乳腺癌的风险
研究发现，女性常吃石榴有助降低罹患乳腺癌的风险。因为石榴中的植物化学物质可抑制雌激素的产生，进而防止乳腺癌细胞的增殖和雌激素敏感性肿瘤的生长。
5.清新口气
实验证实，石榴中的生物碱具有广谱抗菌作用，可以抑制口腔内部的细菌繁殖。同时，石榴还带有多酚的清香。
食用之后能够帮助消除口腔中的异味，是一种很好的清新口气、消除口臭的食物。
03“石榴”不能随便吃？医生提醒：这6类人平时尽量少食用，建议了解
1.感冒的人群
石榴有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之具有良好的抑菌作用。所以，特别适合口干舌燥者、腹泻者、扁桃体发炎者食用。
石榴这种收敛作用，对感冒患者、便秘者、尿道炎患者、糖尿病患者、实热积滞者。石榴吃多了，反而会加重病情。
2.结石患者
石榴中含有大量的鞣酸，而鞣酸进入人体之后可能会和体内的钙等反应生成结晶体，故而肾结石、胆结石等结石患者要少吃或者是不吃，以免加重病情。
3.糖尿病患者
这个两面性对待，虽然石榴含有维生素B及*酮类等成分，对糖尿病有一定的缓解。
但石榴中同样含有的糖分也高，会引起血糖波动。因此，糖尿病类人群，不建议一次多量食用。
4.便秘者
石榴是一种性质温热的水果，人体进食后会使体内的热气增多。便秘患者如果一次性过多食用石榴，势必会加重体内的火气而恶化便秘的症状。
5.支气管炎者
石榴性质温热，患支气管炎的人平时应少吃石榴，以免体内火气增多而恶化支气管炎、引起急性支气管炎或导致咳嗽痰多等。
6.蛀牙的人
石榴味甘酸，吃多了会让牙齿发黑，所以吃完要及时漱口。蛀牙的人如果过多食用石榴，会加重蛀牙疼痛。
04延伸：石榴不能和这4种食物一起吃！
1.海蟹
石榴和海蟹一起吃会刺激肠胃，不利于肠胃的正常蠕动，不利于对营养物质的消化吸收，日常生活中应尽量避免食用。
2.土豆
石榴和土豆一起吃会引起中*，十分不利于身体的健康，日常生活中应尽量避免搭配食用。
3.西红柿
西红柿忌与石榴同食，如果一起吃的话，容易造成营养的吸收不足，同时可以对胃部有一定的伤害的。
除此之外没有太大的异常的，但是最好还是可以分开服用，这样就不会造成这个不良影响的。
4.海参
最后，石榴不能和海参一起吃，因为海参含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而石榴中含有较多的鞣酸。同上，两者同食会刺激胃肠，从而出现腹痛、恶心、呕吐等症状。