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TUhjnbcbe - 2023/7/8 20:18:00
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宝宝成长到一定的阶段后,单吃母乳已经不能满足他们的需要,需要进食各种营养丰富的食物,来摄取生长和发展所需的营养。

一、宝宝什么时候应该喂辅食:

世界卫生组织、美国儿科学会、中国营养学会都建议给0--6个月的宝宝进行纯母乳喂养,因为这个期间,母乳或配方奶完全可以满足宝宝对营养的需求,6个月的时候可以开始让宝宝吃辅食。当然这个时间点是可以波动的,一般而言,辅食的添加时间不早于4个月,不晚于8个月。如果太早添加,宝宝消化系统和免疫系统不成熟,容易出现消化不良,增加食物过敏的风险。如果太晚开始吃辅食,可能出现缺铁性贫血,也可能在未来出现宝宝排斥固体食物的现象。

二、宝宝辅食的性状过渡:

根据不同性状,辅食可分为液体辅食、泥糊状辅食和固体辅食三大类。

1、液体辅食:主要指果汁、菜水一类可饮用的食物。

2、泥糊状辅食:是指食物中的含水量介于液体和固体之间的糊状食物,比如:米糊、菜泥、水果泥、肝泥、肉泥等,它们都是泥糊状食品。

3、固体辅食:指比泥糊状食物更成型,但比成人固体食物更为细软的食物。包括谷类食物,如米面、蔬菜、水果等;肉类、禽类和奶类、蛋类等。

宝宝辅食的性状应该是由细腻的泥糊状,过渡到浓稠、含柔软小颗粒,再进展至剁碎的食物,循序渐进改变质感,促进宝宝发展咀嚼能力。宝宝发展的快慢各有不同,家长应按照宝宝的咀嚼能力,改变食物的质感。

1、大米:米糊/稀粥→稠粥→软饭→米饭

2、蔬菜:蔬菜泥→蔬菜蓉→蔬菜碎→剪碎的菜

3、肉类:肉泥→肉末→剪碎的肉→小块的肉

4、水果:果泥→颗粒果蓉→剪碎的软水果→小块水果

三、宝宝辅食如何添加:

第一阶段:六月龄开始的宝宝需要添加辅食,优先还是添加富含铁的食物,比如从米粉加奶开始,然后可以逐渐加一些菜泥和果泥。菜泥有红薯、南瓜、土豆、山药、西蓝花等;果泥如苹果、香蕉、梨等。

第二阶段:7—9月龄的宝宝可以适当增加喂辅食的量,宝宝的米粉、菜泥和果泥也可以吃更稠一些。这个时期是孩子需要开始练习咀嚼,因此要逐渐给孩子提供颗粒状的食物。颗粒由小变大、由软变硬。

第三阶段:10—12月龄此时,孩子摄入的食物种类几乎可以跟大人一样了,吃辅食的时间,尽量跟大人三餐同步,两餐之间可以各加一顿点心。这一阶段应注意让宝宝尽量多地接触各种食品,可以给宝宝更多的自己用手吃的煮熟的蔬菜和软的、熟透了的水果。

喂辅食时,要锻炼婴儿逐步适应使用餐具,为以后独立用餐具做准备。一般6个月的婴儿就可以自己拿勺往嘴里放,7个月就可以用杯子锻炼宝宝喝水了。婴儿的餐具要注意卫生。婴儿餐具要固定专用,除注意认真洗刷外,还要每日消*。

四、新手妈妈们最关心的宝宝辅食问题Top5:

1、第一口辅食应该吃什么?

一定会有很多人会说是米粉,并且是脱口而出的那种。其实这答案还不够准确。宝宝最先添加的辅食,应该是富含铁的营养密集的食物,比如,强化铁的婴儿米粉、蛋*泥等。需要根据宝宝的适应情况来定,没有唯一和绝对的。

2、添加辅食后出现便秘怎么办?

首先这是正常现象。宝宝添加辅食后,胃肠道适应新的食物需要一个过程,在这个过程里可能会出现便秘或腹泻,包括排出的便便里有未经消化完全的食物残渣。妈妈们不需要过多担心,通常过两天就会自行好转。培养合理的饮食搭配和良好的排便习惯是预防便秘的最佳手段。

3、用纯净水或矿泉水冲米粉更卫生?

有些妈妈总怀疑家里的自来水不够干净,得用蒸馏水或矿泉水给宝宝冲米粉。其实,不管是冲奶粉,还是冲米粉,都是自来水最好!我国城市的自来水符合国家规定的卫生和食用标准,自来水煮沸后,倒入凉杯中,放凉至60-70°C,再用来冲兑米粉就可以了。矿泉水中含有过多的矿物质,长期饮用会增加宝宝的肾脏负担。而蒸馏水中不含有机盐及其他矿物质,也不适宜用来冲米粉。

4、宝宝添加辅食后吃了某种食物就会嘴边起红疹,是过敏吗?

食物引起的过敏非常常见,症状轻重程度不同。轻度过敏可以少量多次尝试,反而有助于降低致敏性。中重度的食物过敏才需要彻底回避该种食物。开始添加辅食后,就可以逐渐引入不同种类的食物,以提供不同的营养素。越早发现,反而可以越早介入。

5、用奶瓶喂米粉省心省力?

用奶瓶给宝宝喂米粉的妈妈也不在少数,把米粉冲稀一点,奶嘴开大一点,这样喂起来省心又省力。但是,给宝宝添加辅食,不仅仅是食物的种类在改变,还包括喂养方式、喂养工具的变化。用奶瓶喂宝宝吃米粉,宝宝会直接把米粉吸入到嘴巴里,再直接咽下去,整个过程简单粗暴,宝宝的喂养模式没有得到任何的改变和进步。而用勺子喂,不仅能锻炼宝宝的舌头和口腔,让宝宝学会咀嚼和吞咽食物,还能促进宝宝眼手协调能力的发展,为接下来吃其他辅食打下基础。

五、宝宝辅食的禁忌:

宝宝辅食里不能加:

1、糖:宝宝的食物中不要加糖,吃糖太多会增加宝宝得蛀齿的风险,而且,血中的血糖急速变化可能导致宝宝情绪化,特别爱哭爱闹。

2、盐:宝宝满一周岁前,所有的食物都不能加任何盐,过多的盐会对宝宝还未成熟的肾造成负担,对健康不利,过早进食可能增加心脑血管的负担。而且会影响宝宝的饮食习惯。另外,过多的盐也会影响宝宝对钙的吸收。宝宝小的时候并不需要盐,调味可以用水果和蔬菜的自然味道调整,这一点对宝宝日后的身体健康很重要。

3、酱油:酱油也含有一定量的钠,宝宝1岁以后也要少量食用。

4、菜汤:含水量高且能量和营养低,会影响奶类和辅食的摄入,导致能量和营养摄入不足。

5、橙汁:橙汁的酸性太大,对宝宝的肠胃太刺激。且对于1岁以内的宝宝,不建议喝果汁的。虽然果汁中含有丰富的维生素和膳食纤维,但是其中添加的水分较多,喝完之后会增加饱腹感,因而会相应地减少母乳或配方奶的摄入,造成营养物质摄入不足,长期则会影响生长发育。另外,果汁中含有的糖分过高,口味过甜,过早地接触甜度高的食品会使宝宝对甜味产生依赖,容易造成偏食挑食的坏毛病。

3、蜂蜜:蜂蜜是纯天然食品,可能有被肉*杆菌污染的风险,对于还没有建立肠道菌群的1岁内儿童来说,消化系统不健全,有可能感染“肉*杆菌”。所以宝宝一岁以前不要给吃蜂蜜。

4、坚果:一是容易过敏,二是容易呛入气管,宝宝食用有危险。

5、牛奶:奶制品中的蛋白质、矿物质、糖远高于婴儿身体所需要的量,易增加宝宝肾脏负担,特别是某些酸奶还含有菌类,不要给1岁内的宝宝食用。

宝宝辅食里可以加:

1、亚麻籽油:植物油可以提供能量,促进脂溶性维生素的吸收,还可以提供人体必需的脂肪酸。不同植物油的脂肪酸组成不同,优先选含α-亚麻酸的植物油—亚麻籽油。

2、新米粥:7月龄以后的宝宝就可以吃颗粒状的食物,可以尝煮得软稠的粥。那宝爸宝妈们这个时候就可以选择魅力厨房的新米粥,开袋即食,营养丰富。且食品添加剂大多不适用于婴幼儿食品,魅力厨房新米粥不含任何添加剂,宝宝也可以放心食用。

六、做辅食工具:

1、刮泥工具:

2、可爱的吃水果工具:

比如放入小西瓜,宝宝吃的时候,滤网会挡住西瓜籽就比较方便。

3、小勺工具:

勺子底部有一个洞,刮完之后正好用小勺喂。

4、工具套装:

5、创意工具:

在拉绳子的同时就能捣碎食物,非常轻松。

七、自制胡萝卜鸡肉肠:

1、选鸡胸肉,切丁

2、搅碎

3、用研磨板把胡萝卜磨碎

4、加淀粉让他们很好的粘合

5、加亚麻籽油

6、把混合物放进裱花袋

7、放入做香肠的模具

8、上蒸锅

十分钟之后就可以出锅了,有营养又安全的鸡肉肠就做好了。

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